Romate – Uno et Mil, Solera Gran Reserva 70cl Bottle

Beschreibung

Der Ursprung dieses Brandys ist eintausend Fässer aus amerikanischer Eiche ausgewählten Traubenbrandes, und daher seinen Namen von einer von tausend oder, 1/1000, die die Art und Weise ist die Fässer in dem Keller benannt sind. Single Barrel ist ein ziemlich gemeinsamer Name in dem Spirituosenhandel, (Bourbon, Whisky, im Alter von Rum), da jede Herstellung von Flaschen aus nur einem Fass stammt, die sich alle gleich, aber mit subtilen Unterscheidungen von einem Laufe zum anderes macht. Kein Versuch überhaupt gemacht wird, die Flaschen zu homogenisieren. Die Unterschiede in Bouquet und Farbe sind aufgrund der vor der Imprägnierung jeden einzelnen Laufes mit Sherry zu ihrem Standort und zu den verschiedenen Altersstufen der Komponenten Geister verwendet. Die Destillate aus Wein der Sorte Airen stammen, destilliert, um eine geringe Festigkeit in Kupferbrennblasen, um intakt all diese Eigenschaften zu erhalten, die zu dem Destillations Charakter und Komplexität verleihen. Der Brandy wird dann in amerikanischen Eichenfässern, die zuvor enthaltenen Sherry (Finos und Amontillados), in Übereinstimmung mit den festgelegten Normen. Ricardo Real, Önologen und Weinbrand-Experte, hat die herausragendsten Fässer ausgewählt, die später in ihrem reinen Zustand abgefüllt werden, ohne Mischen oder Homogenisieren, Nummerierung jede Flasche mit der Hand mit einem Anzeige- von denen Fass sie kamen. Dies ist ein Brandy von außergewöhnlichen Eigenschaften, mit einer attraktiven Licht gelben Farbe aufgrund der Fässer zuvor mit Finos imprägniert und Amontillados, mit tiefen Aromen und Vanille-Note mit einem intensiven und lang anhalt Geschmack.

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Romate – Uno et Mil, Solera Gran Reserva 70cl Bottle ist ein Cognac, zum Beispiel. bei TheDrinkShop

Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)

The origin of this brandy is one thousand American oak casks of selected grape spirits, and therefore its name of One in a Thousand , or, 1/1000, which is the way the casks are named in the Cellars. Single Barrel is quite a common name in the spirits trade, (bourbon, whisky, aged rum) since each production of bottles originates from just one barrel which makes them all the same but with subtle distinctions from one barrel to the other. No attempt at all is made to homogenise the bottles. The differences in bouquet and colour are due to the prior impregnation of each individual barrel with sherry to their location and to the different ages of the component spirits used. The distillates originate from wine of the Airen variety, distilled to a low strength in copper pot stills in order to conserve intact all those properties that lend character and complexity to the distillation. The brandy is then matured in American oak casks which have previously contained Sherry (Finos and Amontillados), in accordance with the standards laid down. Ricardo Real, oenologist and brandy expert, has selected the most outstanding casks which later are bottled in their pure state, without blending or homogenising, numbering each bottle by hand with an indicating of which cask they have come from. This is a brandy of exceptional characteristics, with an attractive light amber colour due to the casks previously impregnated with Finos and Amontillados, with deep aromas and smooth vanilla touches with an intense and prolonged taste.