Whisky

von | Jul 2, 2017

Whisky, in seinen zahlreichen Formen und auf der ganzen Welt verkauft, ist vielfältiger in Geschmack, Aroma und Stil als ein anderer harter Likör.
Whiskys aus der ganzen Welt

Allerdings, mit den meisten ersten Erfahrung von Whisky in der Regel mit Tank-destillierten billig Mischungen, wahrscheinlich serviert zusammen mit Eis und Cola Brunnen, ist es ein Wunder, wie die Menschen zurück zu Whisky kommen und ihm eine zweite Chance geben.

Schlechter Whisky scheint unendlich viel offensiver für den Mund als ein anderer Alkohol, wie Wein oder Bier zu sein.

Guter Whisky ist hervorragend, glatt und wird jeden Aspekt der Methodik und Geschichte einer Brennerei verkapseln.

Wie und wann bekommt Whisky seinen Geschmack

Aber es ist nicht einfach Geld, was den Unterschied mit Whisky macht, obwohl es im Allgemeinen den Endprodukt verbessern wird.

Das Herkunftsland, die Brennerei, in welches Verhältnis die Zutaten püriert sind, wo es gespeichert wird und schließlich die Lage und Länge der Reifung können alle zu sehr unterschiedlichen Stilen und Geschmacksrichtungen im Whisky führen.

Hergestellt aus meist Mais oder Gerste, die in verschiedenen Verhältnissen verwendet werden – je nachdem, welches Rezept – die erste Stufe des Whiskys ist in Mälzerei.

Das Ziel des Mälzens ist, deine Grundstärke zu nehmen, sei es Mais oder anders – und verwandle es in Zucker. Je mehr Mais in der Basis eines Whiskys ist, desto süßer und leichter wird die fertige Flasche schmecken.+

Andere Geschmacksrichtungen werden in späteren Stadien hinzugefügt, was ist, wie Whisky so geschichtet und kompliziert schmecken kann.

Mälzen – Single Malts machen

Der Grund für das Mälzen ist, so viel Zucker wie möglich aus Ihren stärkigen Anfängen zu produzieren, das dann nach der Gärung in Alkohol umgewandelt wird und dem Whisky seinen bedeutenden Alkoholkick zu geben.

Diese Einnahmen sind als Maische Rechnung bekannt und Mälzen ist ein weiterer Ort, wo die darunter liegende Süße in verschiedenen Whiskies geschaffen wird, mit Sorten wie Bourbon oder in weißen Whiskies , ihr unterschiedliche Geschmack ist auf diese früh in der Mischung erstellt.

Nach der Auswahl der Zutaten in der gewählten Maische Rechnung, wird die Gerste oder Mais in warmen Wasser für ein paar Tage eingeweicht, angelegt, um über den Boden des Mälzers Haus zu trocknen, es beginnt zu keimen und wird dann sofort in geräucherter Hitze ausgetrocknet – alles auf dem Boden der Brennerei.

Diese Sachen wie Hackschnitzel oder Torf in diesem Stadium geben, wird verschiedenen Whiskies ein rauchigeres Aroma geben, am beliebtesten in Scotch oder Single Malts Rebsorten.

Rye – Forward Whiskies

Mehr Roggen in die Maische Rechnung hinzufügen, kann auch eine andere Dimension schaffen, wenn es mit Standard-Single-Malts verglichen wird. Das Hinzufügen von Roggen gibt dem Getränk mehr Biss und einen netteren, tieferen Geschmack.

Roggen wird auch die Farbe und das Aroma der meisten einzigen mälzen vertiefen, wo die Whisky-Kenner entweder günstige oder keine finden, so dass die Suche nach Roggen-Vorwärts sich dazu veranlassen wird, entweder mit Sodawasser oder auf eigene Faust getrunken zu werden und es ist nicht eine gute Mischung in ein Cocktail oder mit Mixer.

Und mit solch einem unverwechselbaren Geschmack sollten rye-forward Whiskies mit Vorsicht angefahren werden.

Gärung und Reifung

Nach dem Ablegen und Beschneiden von unerwünschten Abschnitten, wird dann diese geräucherte getrocknete gekeimte Mischung oder das Korn erhitzt, so dass die Stärken langsam durch den Fermentationsvorgang zu Alkohol verwandelt werden.

Dies ist, wie die Mehrheit des Unterschieds in Bezug auf Geschmack, Tiefe und Alkoholgehalt gemacht wird.

0 Kommentare

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

Produkte

Zubehör
Bar und Cocktailausrüstung
Glaswaren
Weinzubehör
Alkoholfreie Getränke
Bier
Ale
Chinesisches Bier
Deutsches Bier
Englisches Bier
Italienisches Bier
Japanisches Bier
Lagerbier
Mexikanisches Bier
Stout bier
Türkisches Bier
Weizenbier
Champagner
Cocktail
Apfelwein
Cocktail Shakers
Cocktail-Mixer
Cocktailbitter
Cordial
Fruchtsaft
Garniert
Mead und Tonic Wine
Püree
Sirup
Spirituosen Mischer
Dessertwein
Argentinischer Dessertwein
Australischer Dessertwein
Chilenischer Dessertwein
Deutscher Dessertwein
Französischer Dessertwein
Italienischer Dessertwein
Madeira und Marsala
Neuseeland Dessertwein
Sherry
Spanischer Dessertwein
Südafrikanischer Dessertwein
Wermut
Portwein
Ruby Port Wein
Tawny Portwein
Roséwein
Chile Roséwein
Französischer Roséwein
Italienischer Roséwein
Neuseeland Roséwein
Portugiesischer Roséwein
Spanischer Roséwein
Südafrikanischer Roséwein
Rotwein
Amerikanischer Rotwein
Argentinien Rotwein
Australischer Rotwein
Chilenische Rotwein
Französischer Rotwein
Griechischer Rotwein
Italienischer Rotwein
Neuseeland Rotwein
Portugiesischer Rotwein
Spanischer Rotwein
Südafrikanischer Rotwein
Schaumwein
Cava
Französischer Schaumwein
Italienischer Schaumwein
Prosecco
Südafrikanischer Schaumwein
Zypern Schaumwein
Spirituosen
Baileys
Cachaca
Calvados
Cognac
Eau De Vie
Gin
Grappa
Irischer Likör
Irischer Wodka
Japanisch
Likör
Absinth
Armagnac
Obst- und Ingwerwein
Pisco
Poteen
RTD'S (trinkfertig)
Rum
Sake
Sambuca
Schnaps
Spezialität
Tequila
Vodka
Wein
Wein Geschenke
Bier Geschenke
Geist Geschenke
Geschenkverpackung
Weihnachtsgeschenke
Wein und Champagner Geschenke
Weißwein
Argentinien Weißwein
Australischer Weißwein
Chile Weißwein
Deutscher Weißwein
Englisch Weißwein
Französischer Weißwein
Griechischer Weißwein
Italienischer Weißwein
Neuseeland Weißwein
Portugiesischer Weißwein
Slowakischer Weißwein
Spanischer Weißwein
Südafrikanischer Weißwein
Ungarischer Weißwein
Whisky
Blended Malt Whisky
Blended Whisky
Bourbon und USA Whisky
Getreide-Whisky
Irischer Whiskey
Single Malt Whisky

5/5 (1)

Geben Sie dieser Seite ein High Five!