Picardie als eine französische Weinregion

Derzeit ist diese Region keine offizielle Weinregion des Landes.

Dies ist ein historisches Gebiet und war eine administrative französische Region in der Vergangenheit.

Seit Beginn des Jahres 2016 wurde es ein Teil der neuen Region Nord-Pas-de-Calais-Picardie.

Diese Region hat drei Abteilungen:

• Aisne
• Oise
• Somme

Die Picardie Region von Frankreich ist mehr beliebt für die Palette der Apfelweine, Calvados, Biere und Eau de vie.

Weinbau in der Picardie

So viele wie 40 Dörfer der Picardie im Süden des Departements Aisne sind heute ein Teil der weltberühmten Weinregion Champagne.

Obwohl Picardie nicht als Weinregion Frankreichs bekannt ist, würde ich sagen, dass wir einige gute Weine in der Picardie finden können, die probierenswert sind!

Darüber hinaus wurden in einem Versuch, den Weinbau in dieser Region wieder zu beleben, mehrere Freizeit-Weinberge in den letzten zwei Jahrzehnten geschaffen.

Unter den Freizeit-Weinbergen der Picardie sind folgende bemerkenswert:

• Coucy le Château
• Gerberoy
• Gouvieux
• Clairoix

Picardie’s Weinberge für Champagner

Wie bereits erwähnt, sind die Weinberge der Region Teil der Champagne Weinregion und dies hat Champagner als den wichtigsten Wein der Picardie gemacht.

Die Region macht fast 15% der Champagnerproduktion aus.

Es ist anzumerken, dass die Erzeugung von Champagnerwein in der französischen Picardie seit dem Jahre 1936 durch ein Gesetz erlaubt worden ist.

Nach dem Gesetz produzieren Champagner, die folgenden Gemeinden im Departement Aisne in der Region Picardie:

• Condé en Brie
• Château-Thierry
• Charly
• Soissons
• Vailly

Wie einige von Ihnen vielleicht wissen, wird der Champagner aus den folgenden Rebsorten unter strenger Beachtung der französischen Weinbezeichnungen hergestellt:

• Chardonnay
• Pinot Meunier
• Pinot Noir

Arten von Champagner aus der Picardie:

• Blanc de Blanc von „Chardonnay“
• Blanc de noir aus ‚Pinot Meunier‘ oder ‚Pinot Noir‘
• Rosé Champagner, eine Mischung aus Rot und Weiß

Von diesen ist der Blanc de blanc Wein für seine Finesse bekannt, während der Blanc de noir für seine Kraft und Fruchtigkeit und der dritte Typ wird gefunden eine beliebte Kombination für rotes Fleisch zu sein.

Der „Champagner Picard“ AOC für die Herstellung von hochwertigen Champagnerweinen in der Picardie deckt eine Gesamtfläche von 2.827 Hektar Rebfläche im südlichen Teil des Departements Aisne ab und produziert jährlich fast 215.000 Hektoliter Wein.

Andere Weine aus Picardie

Abgesehen von Champagner, können Sie auch einige andere mittelalterliche Weine in der Picardie finden.

Der Hypocras ist ein solcher Wein, der im Grunde eine Rotweinschmelze mit den Zutaten wie Honig, Zimt, und anderen ist.

Der Saugette ist ein weiterer mittelalterlicher Wein aus der Picardie, der ein Weißwein in Kombination mit Honig ist. Es enthalt auch Salbe.

Der Claret ist auch ein mittelalterlicher Wein und wird allgemein als „Dessertwein“ angenommen.

Dies ist eine Weißwein Schmelze mit Zimt und einigen anderen geheimen Zutaten.

Weinautor: Michael Bredahl

Ich bin Online seit alles begann, mit Bloggen und Erstellung von Websites. Wein zu trinken, und über sie zu Schreiben, sind eine meiner Leidenschaften. Denken Sie daran, verantwortungsvoll zu trinken 🙂

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