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Wegen dieser langen Weinbaugeschichte und ihrer Rolle in der Wirtschaft des Landes sind die Weine fast unzertrennlich von Georgia geworden.

Eine besondere Sache, die ich über die Weinindustrie von Georgia beachten kann, ist, dass die frühen Winzertraditionen im Land immer noch weit verbreitet sind, obwohl einige Winde politischer Veränderungen sie gestört haben.

Hier sehen wir mehr über den Weinbau in Georgia…

Vergangenheit und Gegenwart des Weinbaus in Georgia

Es wird allgemein angenommen, dass der Weinbau und die Weinherstellung in der kaukasischen Region (jetzt Georgia) vor etwa 8000 Jahren begonnen hat.

Nach den archäologischen Beweisen haben die Bewohner der kaukasischen Region kultiviert und die Trauben in Urweinformen fermentiert.

Diese Winzerpraktiken wurden seit Tausenden von Jahren verfolgt. Als das Land offiziell seine Unabhängigkeit von der Sowjetunion erklärte, gab es einige politische Spannungen, die auch die Weinproduktion beeinträchtigten.

Im Laufe des Jahres 2006 wurde ein Russland-Embargo auf die Weine von Georgia gelegt, das erst im Jahr 2013 aufgehoben wurde.

Es ist zu bemerken, dass vor der Unabhängigkeit ein erheblicher Teil der Weine der Sowjetunion in Georgia produziert wurde und daher Russland ein wichtiger Exportmarkt nach der Unabhängigkeit war.

Heute ist Georgia der zweitgrößte Weinproduzent in der Ex-Sowjetunion, gefolgt von Moldawien.

Derzeit beträgt die Weinproduktion im Land 15,8 Millionen Weinflaschen pro Jahr.
Die wichtigsten Exportmärkte der georgischen Weine sind:

• Ukraine
• Kasachstan
• Weißrussland
• Polen
• Lettland

Wein produzierende Regionen und Weinbau in Georgia

Wenn es um den Weinbau geht, wird die große Weinregion in Georgia als Kakheti gefunden. Diese Einzelregion macht etwa 70% der gesamten Traubenproduktion aus. Die Kakheti-Weinregion trägt zwei Mikroregionen, Telavi und Kvareli.

Dann ist die Liste der wichtigsten Weinregionen in Georgialooks wie folgt:

• Kakhet
• Telavi
• Kvareli
• Kartli
• Imereti
• Racha-Lechkhumi
• Kvemo Svaneti
• Adjara

Wie die weltberühmten französischen Weine tragen auch die Weinflaschen von Georgia die Details der Region, des Bezirks oder des Dorfes.

Die meisten der georgischen Weine sind Mischungen von zwei oder mehr Rebsorten.

Weinstile von Georgia

Die Weine werden in verschiedenen Stilen produziert:

• Süß
• Restsüß
• Trocken
• Halbtrocken
• Gespritet
• Sprüdelnd

Von diesen sind die halbsüßlichen Rebsorten beliebter.

Weintrauben von Georgia

Es scheint, dass die traditionellen Rebsorten von Georgia in der Welt weniger populär sind, obwohl einige der Rebsorten in der letzten Zeit zum Licht kommen.

Im ganzen gibt es über 400 Rebsorten in Georgia. Allerdings dürfen nur 38 von ihnen für die gewerbliche Weinherstellung verwendet werden.

Von diesen sind die beliebtesten:

Rote

• Saperavi
• Alexandrouli
• Aladasturi
• Keduretuli
• Ojaleshi
• Usakhelauri

Weiß

• Rkatsiteli
• Chinuri
• Mtsvani

Weinautor: Michael Bredahl

Ich bin Online seit alles begann, mit Bloggen und Erstellung von Websites. Wein zu trinken, und über sie zu Schreiben, sind eine meiner Leidenschaften. Denken Sie daran, verantwortungsvoll zu trinken 🙂

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