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So, von jetzt an, könnten Sie neugierig sein zu wissen, was Deutschland für Wein und Bierliebhabern hält.

Lassen Sie uns einen kurzen Blick auf die Weine und Biere aus diesem souveränen Staat haben hier…

Weine aus Deutschland

Obwohl Bier das nationale alkoholische Getränk von Deutschland ist, wird Wein auch mehr und mehr populär in einigen Teilen des Landes.

In ganz Deutschland wird Wein hauptsächlich in Westdeutschland produziert und fast 60% des gesamten Weinvolumens des Landes stammt aus dem einzigen Bundesland Rheinland-Pfalz.

Mit rund 252.000 Hektar Rebfläche trägt das Land jährlich rund neun Millionen Hektoliter Wein bei.

Damit sichert es sich den achten Platz als größter Weinproduzent der Welt.

Wenn es um Weinarten geht, produziert das Land Rosé-, Rot- und Weißweine in folgenden Stilen:

• Trocken
• Semi-süß
• Süß
• Schaumig

Von diesen werden überwiegend Weißweine produziert und machen fast 2/3 der Gesamtproduktion des Landes aus.

Weingebiete Deutschlands

Es ist anzumerken, dass die Weinregionen Deutschlands zu den nördlichsten Weinregionen der Welt gehören und die Suche nach der geeigneten Rebsorte führte zur Entdeckung des Rieslings – der weißen Traube als die geeignetste Sorte für Deutschland.

Darüber hinaus finden wir auch mehrere gekreuzte Sorten im ganzen Land.

Bei den Regionen hat das Land insgesamt dreizehn definierte Regionen (Anbaugebiete) für die Produktion von Qualitätsweinen. Die definierten Bereiche sind:

• Ahr
• Baden
• Franken
• Hessische Bergstraße
• Mittelrhein
• Mosel
• Nahe
• Pfalz
• Rheingau
• Rheinhessen
• Saale-Unstrut
• Sachsen
• Württemberg

Neben diesen 13 Regionen gibt es eine Reihe von Regionen, die an der Produktion von Tafelweinen und Landweinen in Deutschland beteiligt sind.

Biere aus Deutschland

Bier ist ein wichtiger Bestandteil der deutschen Kultur und das Land ist nach wie vor das drittgrößte der Welt im Bierverbrauch pro Person.

Wenn es um die Bierproduktion geht, können wir sehen, dass das Land am traditionellen Reinheitsgebot haftet.

Nach dem ursprünglichen Gesetz, sollte das Bier nur aus den folgenden Zutaten hergestellt werden:

• Wasser
• Hopfen
• Malz

Nach der Entdeckung der Hefe wurde sie als vierte Rechtszutat für die deutsche Bierproduktion hinzugefügt.

Ein weiterer Bestandteil, der für die Verwendung zugelassen wird, ist Zucker und kann zu den oberfermentierenden Bieren zugegeben werden.

Wenn es um Alkohol geht, haben die meisten deutschen Biere einen Alkoholgehalt von 4,7 bis 5,4%.

Der Alkoholgehalt kann bis zu 16% in einigen speziellen Bierarten wie Bockbiers und Doppelbock Biere erreichen, so dass sie stärker als mehrere Weine sind.

Bierstile in Deutschland

Die verschiedenen Bierstile, die in Deutschland hergestellt werden, sind:

Weizenbiere:

• Weizenbier
• Weizenbock
• Roggenbier
• Berliner Weisse
• Leipziger Gose
• Hefeweizen
• Kristallweizen
• Kottbusser

Blasse Biere:

• Altbier
• Export
• Helles
• Kölsch
• Maibock
• Märzen
• Pilsener
• Spezial

Dunkle Biere:

• Bock
• Doppelbock
• Dunkles
• Schwarzbier

Ungefiltertes Bier:

• Kellerbiers
• Zwickelbier
• Zoiglbier

Weinautor: Michael Bredahl

Ich bin Online seit alles begann, mit Bloggen und Erstellung von Websites. Wein zu trinken, und über sie zu Schreiben, sind eine meiner Leidenschaften. Denken Sie daran, verantwortungsvoll zu trinken 🙂

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