Deutscher Sekt

von | Aug 25, 2017

Die süßlichen, billig gemachten Süßweine der 80er Jahre abschütteln, Deutschland hat jetzt einige unglaublich interessante und abwechslungsreiche Sektsorten.

Wie Großbritannien und Nordfrankreich, deutsche Anbaugebiete sind Allgemein kühler als die meisten europäischen Weinregionen.

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Aus diesem Grund sind die deutschen Weine trockener, knackiger und haben in einigen Fällen extreme Säure ausgeprägt, daher, wenn man einen Sekt produzieren will, ist es auf jeden Fall von Vorteil, als auch lecker!

Kleine Mengen von qualitativ hochwertigen geernteten Trauben werden gewählt, wenn Sie nach der suche sind, schaumige deutsche Weine zu schaffen und daher ist die Qualität der Trauben und die Produktion natürlich höher als eine Flasche aus Frankreich, die den gleichen Preis teilt.

Bezeichnet als „Sekt“, Schaumweine die in Deutschland hergestellt werden, neigen in Deutschland zu bleiben.

Sekt ist sehr beliebt unter den deutschen Einheimischen und als größter Pro-Kopf-Verbrauch in der Welt, Sekt hat auch das Land mit noch wirtschaftlicher Stimulation zur Verfügung gestellt.

Also, mit dem Sekt als den beliebtesten Wein in Deutschland, ist es auf jeden Fall wert, es im Detail zu erforschen.

Lass es schäumen

Ganz ähnlich wie die anderen europäischen Produktionsbereiche, die „Charmat-Methode“ oder Tankgärung Methode ist sehr beliebt, wenn Sie nach der suche einer Massen-Produktion des billigen schaumigen deutschen Weins sind..

Allerdings die teurere „traditionelle Methode“ wird verwendet, um die höheren Qualitätsweine zu schaffen. Mit der zweiten Gärung die in der Flasche stattfindet, ist die traditionelle Methode deutlich teurer, aber das Endprodukt ist überlegen.

Ein guter Tipp für die Praxis ist für den Gütesiegel „fermentiert in dieser Flasche“ zu suchen, wenn Sie eine Flasche zum beeindrucken kaufen wollen und wenn Sie für die Methode der Gärung suchen, wird Sie in der guten Stelle lassen, wenn Sie sicherstellen möchten, dass Sie den richtigen Preis dafür zahlen.

Deutsche Sekte nach Traube

Riesling Trauben – ähnlich wie bei den nicht Schaumweinen – werden sie am häufigsten bei der herstellung von deutschen Sekten verwendet.

Sie schaffen einen blumigen, noch frischeren Geschmack und haben ausgesprochene Säure, dass es als eine perfekte festliche Alternative zu Champagner macht. Als die am häufigsten angebaute und exportierte Traube in Deutschland, eine sehr gute Flasche von Riesling Sekt kann für rund 20 € abgeholt werden.

Menger-Krug Riesling Brut ist eine fantastische Wahl und ist online verfügbar. Es passt gut zu einer würzigen Curry oder Thai Küche; dieser Wein kann wirklich riesige Aromen ergänzen.

Solter 2009 Rheingau Riesling Sekt Réserve Brut ist eine weitere fantastische Wahl für blasen und hat auch Auszeichnungen in Europa für seinen feinen und frischen Geschmack gewonnen, aber seien Sie gewarnt, da die Kosten auf jeden Fall diese Tatsache widerspiegeln!

Chardonnay ist ein anderer köstlicher deutscher Sekt. Obwohl es aus Frankreich stammt und erst 1991 sanktioniert wurde, Chardonnay wächst auch in den kühleren Klimazonen in Deutschland und da es keinen Küsten Wind gibt, bleiben die Trauben dünnhäutig und knackig.

Obwohl es nicht so leicht außerhalb von Deutschland verfügbar ist, versuchen Sie diese Flasche von Adam Henkell Chardonnay Brut Jahrgang, da es eine schöne Riesling demi-süße Alternative ist.

Paaren Sie diesen Wein mit cremigen Fisch oder Hühnchen Gerichten und es funktioniert sogar mit gegrillten Fleisch.

Wenn Sie etwas ein wenig abenteuerliches versuchen wollen, dann sind die deutschen einheimischen Weißburgunder und Grauburgunder Trauben eine etwas süße und blumige Wahl mit kleineren, leichteren blasen.

Wegen der weichen Aromatischen Palette, diese sind eine fantastische Art und Weise um sich zu einer einheimischen deutschen Traube zu entspannen.

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