Cádiz Weinregion
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Die Weine von Vino de la Tierra beschrieben
Cádiz, die als die älteste Stadt der Atlantikküste gilt, rühmt sich in den Vino de la Tierra (VT) Titel für die Produktion von Weinen.
Seine Region, die von den Phöniziern im 1100 v. Chr. gegründet wurde, ist berühmt für seine VT Wein Rebsorten.
Wenn Sie ein großer Liebhaber von Wein sind, dann würde ich sagen, dass diese Region auf Ihrer Weinkarte als ein Muss-besuchen Ort sein sollte.
Planen Sie einfach eine Wein-Tour nach Cádiz und kommen Sie um einige groß-schmeckende Weine aus einer breiten Palette von Rebsorten zu genießen.
Lassen Sie uns mehr über den Weinbau und die Weinkultur in Cádiz hier lernen…
Cádiz – Region Einführung und Weinbereitungs Geschichte
Die Cádiz Wein-Appellation deckt die Gebiete der nördlichen und östlichen Seiten der Cádiz Hafenstadt ab. Um besser zu verstehen, deckt es die Gegend, die nur in der Nähe des berühmten Sherry Land ist.
In den geschichtlichen Zeiten wurde dies als Ausgangshafen für den großen Christoph Kolumbus auf ein paar seiner Reisen betrieben.
Heute ist dies eine der südlichsten Appellationen in Spanien und ist eine der berühmtesten Appellationen in der Weinregion Andalucía mit dem Vino de la Tierra Titel.
Die spanische Geschichte deutet darauf hin, dass Cádiz die älteste, sowie die kontinuierlich bewohnte Region in Spanien ist und damit hat es eine riesige Weinherstellungs Geschichte.
Die Geschichte der Weinherstellung in Cádiz kann bis ins achte Jahrhundert v. Chr. datiert werden. Seither reist die Region mit einer bunten Weingeschichte.
Im Jahr 2005 wurde die Region mit dem Status Vino de la Tierra ausgezeichnet. Gegenwärtig arbeitet die Region Cádiz daran, zum DO Status befordert zu werden.
Beschreibung von Vino de la Tierra
Der Begriff bedeutet wörtlich Wein des Landes und ist in der Regel auf den Ursprung des Weines konzentriert. Dies ist die Kategorie der Weine, die mehr auf Herkunft als auf Qualität und Stil konzentriert ist.
Wir könnten sagen, dass dies die flexibelste Kategorie ist, die als Rebsorten oder Mischungen mit einer Vielzahl von Trauben hergestellt werden kann.
Jedoch haben die Appellationsgesetze einige Beschränkungen für die Weinbergerträge auferlegt. Es gibt 46 VT-Titel in Spanien, von denen Cádiz wichtiger ist.
Subregionen von Cádiz
Die Appellation Cádiz kann in zwei Bereiche unterteilt werden. Von diesen wird die größere Zone am Rande des Atlantischen Ozeans gefunden und wird stark von ihr beeinflusst. Auf der anderen Seite ist die kleinere Zone weniger vom Atlantischen Ozean betroffen.
Im Allgemeinen wird das Klima in dieser Region als Mediterran in der Natur gefunden mit wärmeren oder milder Temperaturen das ganze Jahr über. Die Böden sind eine Mischung aus Sand (arenen) oder Ton (albariza).
Der Kalziumgehalt und die marinen Fossilien, die in den Böden vorhanden sind, reflektieren das Sonnenlicht zurück zu den Rebenpflanzen und unterstützen damit die Reifung der Weintrauben. Insgesamt ist das Gelände von Cádiz von sanften Hügeln geprägt.
Weine und Weintrauben von Cádiz
Wie ich bereits erwähnt habe, wird hier eine große Vielfalt von Trauben zur Herstellung von Rotwein, Weißwein und Rosés verwendet. Die Roten und Weißen sind entweder jung oder alt.
Die wichtigsten Rebsorten, die man in der Cádiz Appellation finden kann, sind:
- Chardonnay
- Palomino Fino
- Garrido Fino
- Macabeo
- Sauvignon Blanc
- Riesling
- Pedro Ximenez
- Verdejo
- Moscatel de Alejandria
- Chelva
- Perruno
- Cabernet Sauvignon
- Tempranillo
- Syrah
- Garnacha
- Monastrell
- Merlot
- Tintilla de Rota
- Petit Verdot
- Cabernet Franc
- Mollar Cano
Weinautor: Michael Bredahl
Ich bin Online seit alles begann, mit Bloggen und Erstellung von Websites. Wein zu trinken, und über sie zu Schreiben, sind eine meiner Leidenschaften. Denken Sie daran, verantwortungsvoll zu trinken 🙂
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