Beschreibung
Zuerst im Jahre 1880 von den Kaloyannis Brüder in Constantinople produziert, zog die zunehmend erfolgreiche Geschäft mit dem Hafen Piräus 1919. Die Brüder verschiedene Arten von Ouzo produziert, aber die eine von Kennern bevorzugt kamen aus Fass Nummer 12. So, wie die Legende geht, wurde No. 12 Ouzo geboren. Es wurde die bekannteste, meistverkauften Ouzo Marke in Griechenland und schließlich der größte und bekanntesten Ouzo auf der ganzen Welt. Im Laufe der Jahre hat Ouzo 12 treu geblieben es Originalrezept ist. Der Geist des charakteristischen Geschmack stammt aus sorgfältig ausgewählten Kräutern und Gewürzen – Anis, Sternanis, Fenchel, Muskat, Koriander, Zimt und Kardamom. Diese werden in traditionellen Kupferkesseln destilliert Stills und die resultierende Flüssigkeit wird in Fässer gelegt, die komplexen Aromen zu heiraten, bis sie den vollen, unverwechselbaren Geschmack erreichen, für die Ouzo 12 bekannt ist. Ouzo 12 ist am besten getrunken entweder rein, auf den Felsen, oder gemischt lange mit Wasser, Limonade oder Soda.
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Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
First produced in 1880 by the Kaloyannis brothers in Constantinople, the increasingly successful business moved to the Athenian port of Piraeus in 1919. The brothers produced various styles of ouzo, but the one preferred by connoisseurs came from barrel number 12. So, as the legend goes, No. 12 Ouzo was born. It became the best-known, top-selling ouzo brand in Greece and eventually the biggest and most famous ouzo around the world. Over the years Ouzo 12 has remained true to it’s original recipe. The spirit’s characteristic taste comes from carefully selected herbs and spices – aniseed, star anise, fennel, nutmeg, coriander, cinnamon and cardamom. These are distilled in traditional copper pot stills and the resulting liquid is placed in barrels to marry the complex flavours until they attain the full, distinctive taste for which Ouzo 12 is famous. Ouzo 12 is best drunk either neat, on the rocks, or mixed long with water, lemonade or soda.




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