Beschreibung
Americano Cocchi ist ein echter Vermittler zwischen Wein und Spirituosen, wie es ein Wein mit einem kleinen Zusatz von Alkohol ist von einer Infusion von wertvollen Gewürzen und Kräutern bitter gemacht. Es ist Americano (American) genannt, nicht nur aufgrund solcher neuen Features, sondern auch, weil die Gewohnheit des Wermutwein gemischt mit Bitterspirituosen und Gin trinken – also ein Getränk namens Cocktail zu schaffen – wurde von den Vereinigten Staaten verbreitet. Das Originalrezept des Americano Cocchi spielte eine Rolle in der Geschichte von Asti während des neunzehnten Jahrhunderts und ist heute der Aperitif par excellence von den Bürgern von Asti betrachtet. Der echte Americano Aperitif, hat es seit dem Jahr 1891 in Produktion ist es auf ein ganz natürliches Rezepte enthält, Weißwein, Zucker, Alkohol-infundiert Kräuter und Gewürze, vor allem Artemisia Blumen, Enzianwurzeln und Schalen von Bitterorange. Keine künstlichen Farbstoffe / Additive werden zugelassen. Es wird von Würzen kleine Chargen Wein links nach Alter mindestens einem Jahr gemacht. Die klassische Americano – die einzige Wahl für purists- ist in einem Tumbler-Glas mit Eiswürfeln und einer Orangenscheibe serviert werden. Ein Spritzer Sodawasser ist zwingend eine typische Reihe von Aromen und Geschmacksrichtungen zu lösen. Auch die Royale Version sehr viel gesucht nach: gießen Sie sich in einem Becher, dann etwas trockenen Sekt nach der klassischen Methode hergestellt hinzufügen – besser, wenn Alta Langa DOC. Für eine niedrige Alkoholgehalt Version, fügen Sie einfach Sprudel und zerbröckelte Eis. Sie werden ein erfrischendes Getränk bekommen. Selbst stark verdünnt, hält das Americano seiner natürlichen Bittereigenschaften unverändert.
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Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
Americano Cocchi is a true intermediary between wine and spirits as it is a wine with a small addition of alcohol bittered by an infusion of valuable spices and herbs. It is called Americano (American) not only due to such new features but also because the habit of drinking Vermouths mixed with bitter spirits and gin – thus creating a drink called cocktail – was spreading from the United States. The original recipe of the Americano Cocchi played a role in the history of Asti throughout the nineteenth century and is now considered the aperitif par excellence by the citizens of Asti. The genuine Americano aperitif, it has been in production since 1891. It is based on an all-natural recipe containing white wine, sugar, alcohol-infused herbs and spices, especially Artemisia flowers, gentian roots and peels of bitter orange. No artificial colours/additives are admitted. It is made by spicing small batches of wine left to age one year minimum. The classic Americano – the only choice for purists- is to be served in a tumbler glass with ice cubes and a slice of orange. A splash of soda water is mandatory to release a typical array of aromas and flavours. Also the Royale version is very much sought after: pour it in a goblet, then add some dry sparkling wine made by the Classic method – better if Alta Langa DOC. For a low alcohol content version, just add fizzy water and crumbled ice. You’ll get a refreshing drink. Even much diluted, the Americano keeps its natural bittering features unchanged.




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