Laurent Perrier – Grand Siecle 75cl Bottle

Beschreibung

Laurent-Perrier Luxus cuvee, Bernard de Nonancourt beschlossen, konzentriert sich auf zwei der tragenden Säulen der Champagne der Know-how zu produzieren: die Mischung verschiedener Crus (Weine aus getrennten Dörfern) und aus verschiedenen Erntejahre. Der Inbegriff der Champagne Mischung Grand Siecle fordert Weine aus den besten Gewächsen und die besten Ernten; Jahre, die als Weine von Laurent-Perrier erklärt wurden. Hergestellt mit Freunden und Familie gegeben oder geteilt wird, ist es ein sehr verführerischer Champagner, total angenehm. Grand Siècle ist eine Mischung aus Pinot Noir und Chardonnay, wobei letztere leicht dominant zu sein. Die Trauben werden von zwölf der angesehensten Crus oder Dörfer geliefert, sie alle Grands Crus zu 100% eingestuft, wie Ambonnay, Verzenay, Mailly, Avize, Cramant, Chouilly und Le Mesnil-sur-Oger. In den Weinbergen dieses Crus, nur die besten Grundstücke ausgewählt werden, wie die besten Moste aus den Pressungen sind. Der gemischte Wein ist dann für etwa 5 Jahre. Es ist leuchtend gelb in der Farbe und hat subtile Aromen von Honig, Haselnüssen, gerösteten Mandeln und Brioche, es ist der perfekte Begleiter für raffinierte Gerichte zu machen. Es ist auch Paare wunderbar mit Geflügel und Trüffel mit Kalbfleisch und Morcheln.

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Laurent Perrier – Grand Siecle 75cl Bottle ist ein Champagner, zum Beispiel. bei TheDrinkShop

Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)

To produce Laurent-Perrier’s luxury cuvee, Bernard de Nonancourt decided to concentrate on two of the mainstays of Champagne’s know-how: the blending of different crus (wines from separate villages) and from different harvest years. The epitome of Champagne blending, Grand Siecle calls on wines from the finest growths and the very best harvests; years which have been declared as vintages by Laurent-Perrier. Made to be given or shared with friends and family, it is a very seductive Champagne, totally enjoyable. Grand Siecle is a blend of pinot noir and chardonnay, with the latter being slightly dominant. The grapes are supplied by twelve of the most prestigious crus or villages, all of them Grands Crus classified at 100%, such as Ambonnay, Verzenay, Mailly, Avize, Cramant, Chouilly and Le Mesnil-sur-Oger. Within the vineyards of these crus, only the very best plots are selected, as are the finest musts from the pressings. The blended wine is then aged for about 5 years. It is brilliant yellow in colour, and has subtle aromas of honey, hazelnuts, grilled almonds and brioche, making it the perfect companion for refined dishes. It also pairs wonderfully with poultry and truffles as with veal and morel mushrooms.