Beschreibung
Ein einziger Weinberg Wein aus dem Weinberg Pokolbin Hills Estate. Dieser Weinberg ist seit langem die Quelle von oben semillon für die Winzer des Tyrrell und jetzt hat sein eigenes Label. Nach einer relativ kühlen Vergärung verbrachte der Wein minimale Zeit auf Hefe Hefe und wurde schnell Frische erhalten abgefüllt. Keine Eiche Gärung oder Reifung. Der Wein zeigt eine klassische semillon Nase von Zitronen und Limetten, während am Gaumen es tadellos ausgeglichen durch citrusy, Kalk Zeichen mit großer Länge von Obst und einer weichen, ansprechbar Säurestruktur dominiert ist.
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Tyrrells – Hunter Heroes Brookdale Semillon 2012 6x 75cl Bottles ist ein Weißwein, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
A single vineyard wine from the Pokolbin Hills Estate vineyard. This vineyard has long been the source of top semillon for the Tyrrell’s winemakers and now has its own label. After a relatively cool fermentation, the wine spent minimal time on yeast lees and was quickly bottled to maintain freshness. No oak fermentation or maturation. The wine shows a classic semillon nose of lemons and limes, whilst on the palate it is impeccably balanced being dominated by citrusy, lime characters with great length of fruit and a soft, approachable acid structure.
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