Beschreibung
Nase: Reife rote Johannisbeeren und Kirschnoten mit den zugrunde liegenden Hauch von Steinobst Mandel. Geschmack: Warm, reich Cassis und plummy Schlehe Aromen mit voller süßen Körper. Finish: Süße Frucht führt, ausgeglichen durch zarte Herbe Schwellen eine knusprige Oberfläche zu hinterlassen. Jede einzeln nummerierte Flasche dieser limitierten Auflage wurde von Hand gefertigt mit Sachkenntnis, Sorgfalt und eine fast fetishistical Liebe. Zunächst destilliert sie ihre preisgekrönten London Dry Gin in ihrem Kupfer noch, was ist, und sie sind ein wenig überreizt darüber, die erste solche noch in London seit 1820! Dann wurde er nach links auf wilden Schlehen zur Ruhe, von der außergewöhnlichen Ernte von Hand gepflückt. Das Ergebnis ist ein wirklich handgemachte Schlehenschnaps das ist subtil, komplex und voller Geschmack.
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Sipsmith – Sloe Gin 2014 50cl Bottle ist ein Gin, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
Nose: Ripe redcurrant and cherry notes with underlying hint of stone-fruit almond. Palate: Warm, rich cassis and plummy sloe flavours with full sweet body. Finish: Sweet fruit leads, balanced by emerging delicate tartness leaving a crisp finish. Each individually numbered bottle of this limited edition was hand-crafted with skill, care and an almost fetishistical love. First they distilled their award-winning London Dry Gin in their copper still, which is, and they’re a little overexcited about this, the first such still in London since 1820! Then it was left to rest on wild sloe berries, hand-picked from the exceptional harvest. The result is a truly handmade sloe gin that is subtle, complex and bursting with flavour.




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