Beschreibung
Die Geister werden auf einem handgemachten 300 Liter Kupfer-Topf destilliert noch, die erste für 190 Jahre in London zu starten. Der Meister distller, Jared Brown, Handwerk jedes Produkt von Hand, in wirklich kleinen Chargen – nie mehr als 500 Flaschen eine Zeit, oft deutlich weniger. Dies liefert erstaunliche Geister, die glatt, voller charater sind und wahre Intensität des Aromas. Sipsmith London Dry Gin ist aus feinstem englischen Barley Geist destilliert mit 10 sorgfältig ausgewählten pflanzlichen Stoffen und vermischen mit dem außergewöhnlich reinen Wasser von Lydwell Feder, eine der Quellen der Themse. Das Ergebnis ist eine Interpretation des klassischen London Dry Stil, der zu seinem Erbe nickt und tritt als besonders trockenen Gin mit einem wundervollen Ausbruch von Wacholder und pikanter, Zitrusfrische. Nase: Mit Blumen, Sommerwiese Noten, gefolgt von sanften abgerundeten Wacholder und pikant, Zitrusfrische. Geschmack: Sanfte Gefühl im Mund, mit anfänglichen trockenen Wacholder verbunden durch Süße wächst, zeigt Zitronentorte & Orangenmarmelade, garniert von einer Welle der frischen Zitronenschale, gefolgt von kühner Wacholder & Licht Trockenheit, vor allen Aromen harmonieren in einem integrierten Geschmack. Finish: Trockenheit führt, mit würzigen Wacholder und einem Hauch von Zitronentorte entstehen.
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Sipsmith – Dry Gin 70cl Bottle ist ein Gin, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
The spirits are distilled on a handmade 300 litre copper-pot still, the first to launch in London for 190 years. The master distller, Jared Brown, crafts each product by hand, in genuinely small batches – never more than 500 bottles a time, often considerably less. This delivers stunning spirits that are smooth, full of charater and have true intensity of flavour. Sipsmith’s London Dry Gin is distilled from the finest English Barley spirit with 10 carefully selected botanicals, and blended with the exceptionally pure water of Lydwell spring, one of the sources of the River Thames. The result is an interpretation of the classic London Dry style that nods to its heritage and emerges as a particularly dry gin with a wonderful burst of juniper and a zesty, citrus freshness. Nose: Floral, summer meadow notes, followed by mellow rounded juniper and zesty, citrus freshness. Palate: Gentle mouthfeel, with initial dry juniper joined by growing sweetness, showing lemon tart & orange marmalade, garnished by a wave of fresh lemon zest, followed by bolder juniper & light dryness, before all the flavours harmonise into one integrated taste. Finish: Dryness leads, with spicy juniper & a hint of lemon tart emerging.




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