Beschreibung
Im Jahr 1869 setzte die neue Meiji-Regierung über Hokkaido Entwicklung, eine kaitakushi (die nationale Regierung Hokkaido Development Commission) zu etablieren. Danach über mehr als ein Jahrzehnt, bis die Post abgeschafft wurde, wurden viele Unternehmen auf dieser nördlichen japanischen Insel entwickelt. Einer von ihnen war das Brauen von Bier. Im Juni 1876 Seibei Nakagawa, der kürzlich aus Deutschland zurückgekehrt war, wo er die Kunst des Bierbrauens studierte, wurde als Braumeister gewählt Bau einer Bierfabrik zu überwachen. In diesem September wurde die kaitakushi Brauerei abgeschlossen. Im folgenden Jahr wurde Sapporo Lager geboren, prominent die Pioniere Symbol angezeigt wird, die North Star.
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Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
In 1869, the new Meiji government set about developing Hokkaido, establishing a Kaitakushi (the national government Hokkaido Development Commission). Thereafter, over more than a decade until the post was abolished, many businesses were developed on this northern Japanese island. One of them was the brewing of beer. In June 1876, Seibei Nakagawa, who had recently returned from Germany where he studied the art of beer making, was chosen as brewmaster to oversee construction of a beer factory. That September, the Kaitakushi Brewery was completed. The following year, Sapporo Lager was born, prominently displaying the Pioneers‘ symbol, the North Star.

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