Santa Teresa – 1796 70cl Bottle

Beschreibung

Santa Teresa 1796 ist ein einzigartiger Rum, sowohl über seine Kollegen stehen in Qualität und zu verarbeiten. Eines der Geheimnisse zu diesem ganz besonderen Rum ist die uralte Methode seit Jahrhunderten von den spanischen Brandy und Sherry Produzenten verwendet ‚Solera‘. Eine sorgfältige Auswahl des im Alter von Rum in der Solera setzen, die mit jeder Stufe von einer Anzahl von Reihen von Fässern bestehen Rum der Skalierung Endfälligkeit zu halten. Der Rum werden in Flaschen abgefüllt wird ausschließlich aus der Reihe auf dem Boden (suelo auf Spanischen) ruht gezogen, die den ältesten Rum enthält. Ein Teil des Inhalts jeder Etage barrel wird abgezogen, und der Lauf dann gekrönt mit Rum von den direkt darüber, und so weiter ab. Die Spitzengruppe der Fässer wird mit einem sorgfältig Rumsorten abgeschlossen, an den Boden Fässer einige davon sind so viel wie 35 Jahre alt, bereit, den langen Weg durch die Solera zu machen. Um das zu erreichen endgültige Vollendung dieser anspruchsvollen Geist erfährt eine ähnliche Crianza in großen Französisch Eichenfässern bevor er abgefüllt wird. Der Rum in den Fässern verbleibende auch als Mutter Rum bekannt. Serviervorschlag – gerade nach oben oder auf den Felsen.

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Santa Teresa – 1796 70cl Bottle ist ein Rum, zum Beispiel. bei TheDrinkShop

Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)

Santa Teresa 1796 is a unique rum, standing above its peers in both quality and process. One of the secrets to this very special rum is the age-old ‚Solera‘ method used for centuries by Spain’s brandy and sherry producers. A careful selection of aged rum is put in the Solera, which consists of a number of rows of casks with each tier holding rums of scaling maturity. The rum to be bottled is drawn exclusively from the row resting on the floor (suelo in Spanish), which contains the oldest rums. A portion of the content of each floor barrel is drawn off, and the barrel then topped off with rums from the one directly above it, and so on. The top tier of casks is completed with carefully aged rums, some of which are as much as 35 years old, prepared to make the long journey through the Solera to the floor barrels. To achieve final perfection this sophisticated spirit undergoes a similar crianza in large French oak vats before being bottled. The rum remaining in the barrels is also known as Mother Rum. Serving Suggestions – straight up or on the rocks.