Beschreibung
Acht Songs Shiraz geboren wurden unsere Liebe zur Kunst und Musik und inspirierten von einem Opernwerk Acht Lieder für Mad King, zuerst in der Barossa durchgeführt im Jahr 1993. Das Barossa steht unter den großen Weinregionen der Welt. Aus dieser Region, Shiraz kann Vielfalt in Geschmack, Stil und Textur auszudrücken. Die vielfältigen Terroirs unserer Pflanzer Barossa Weinbergen liegt im Charakter unserer Weine wider. Böden, Erhebungen und Wein Alter variieren von einem Weinberg zum nächsten. Das Herz der Acht Songs liegt in dem alten Shiraz Weinberge in der Landschaft des Barossa verbreiten. Während der Weinlese, gehen wir diese Weinberge, die in der Regel ergeben weniger als 2,5 Tonnen pro Acre, die Frucht schmecken, die konzentrierten Aromen suchen wir für diese Art von Shiraz benötigen. Mit acht Songs zeigen wir eine elegante und deutlich weichere Seite zu Barossa Shiraz. Fermentiert und in 100% neue Französisch Eiche Oxhofte die Gaumen zeigen dunkle Pflaumen, choc / Mokka Noten mit einem Hauch von Vanillin Unterton gereift. Die nahtlose Integration von opulenter Frucht und samtigen Tanninen schafft einen eleganten Ausdruck Barossa Shiraz in seinen sinnlichen bestes. Ein dicht gefärbt shiraz Noten von dunkler Schokolade und schwarzen Früchten. Am Gaumen ist er reich und weich, mit sehr feinen Tanninen in der Acht Lieder Tradition beenden. Während schön jetzt zu trinken, ist dieser Wein für ein paar Jahre mit Zuversicht unterkellert werden, wie gewünscht und es wird empfohlen, dass der Wein 2-3 Stunden vor dem Servieren, es zu ermöglichen, sorgfältig dekantiert wird, sich zu öffnen. Acht Songs Shiraz singt mit seltenen Roastbeef, reich Aufläufen, Rind- und Wildpasteten, und natürlich ein großes Alter von Cheddar.
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Peter Lehmann – Masters Eight Songs Shiraz 2011 75cl Bottle ist ein Rotwein, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
Eight Songs Shiraz was born of our love of art and music and inspired by an operatic work, ‚Eight Songs for Mad King‘, first performed in the Barossa in 1993. The Barossa stands amongst the great wine regions of the world. From this region, Shiraz can express diversity in flavour, style and texture. The diverse terroir of our growers‘ Barossa vineyards is reflected in the character of our wines. Soils, elevations and vine age vary from one vineyard to the next. The heart of Eight Songs lies in the old Shiraz vineyards spread across the landscape of the Barossa. During the vintage, we walk these vineyards, which typically yield less than 2.5 tonnes per acre, tasting the fruit, seeking the concentrated flavours we need for this style of Shiraz. With Eight Songs we show an elegant and distinctly softer side to Barossa Shiraz. Fermented and matured in 100% new French oak hogsheads the palate shows dark plums, choc/ mocha notes with hints of vanillin undertones. The seamless integration of opulent fruit and velvety tannins creates an elegant expression of Barossa Shiraz at its sensuous best. A densely coloured shiraz showing hints of dark chocolate and black fruits. The palate is rich and soft, finishing with very fine tannins in the Eight Songs tradition. While drinking beautifully now, this wine can be cellared with confidence for a few more years as desired and it is recommended that the wine be carefully decanted 2-3 hours before serving, to allow it to open up. Eight Songs Shiraz sings with rare roast beef, rich casseroles, beef and game pies, and of course, a great aged cheddar.




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