Pernod 70cl Bottle

Beschreibung

Pernod ist aus dem Wesen der Sternanis, einen Baumobstanbau aus Nordvietnam und Südchina hergestellt. Die Anethol, die aus diesem ätherischen Öl extrahiert wird, vermischt mit den destillierte ätherischen Ölen aus anderen Kräutern und Gewürzen. Pernod geheime Formel enthält Minze, fügte für seine Kühl- und Verdauungseigenschaften und Koriander, für seinen berauschenden und feinen Geschmack. Pernod unterscheidet sich von den anderen Anis Spirituosen, wie seine feinen Geschmack und Bouquet aus der Destillation von Sternanis allein kommen. Pastis, andererseits wird durch Mazeration und umfasst Lakritze als Hauptaromastoff hergestellt.

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Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)

Pernod is made from the essence of star anise, a tree-growing fruit from North Vietnam and Southern China. The anethol that is extracted from this essential oil is mixed with the distilled essential oils of other herbs and spices. Pernod’s secret formula includes mint, added for its cooling and digestive properties, and coriander, for its heady and subtle flavour. Pernod is different from the other anise spirits, as its subtle taste and bouquet come from the distillation of star anise alone. Pastis, on the other hand, is produced by maceration and includes liquorice as a major flavouring agent.