Mount Horrocks – Clare Valley Cabernet Sauvignon 2011 12x 75cl Bottles

Beschreibung

Tief Magenta. Das Bouquet öffnet berauschendes, immer Brüten, mit Waldfrüchten und einem Kräuter-, Brombeerstrauch Rande. Sehr elegant, strukturiert und lang. Am Gaumen ist er alle dunklen Beeren und schokoladig, fließt zu einem Teppich von Aromen und Texturen verwoben mit überraschend weiche Tannine, Eleganz und Länge. Es ist zugleich reich an Geschmack noch leicht im Gewicht – ein betörender Kontrast jetzt ansprechend zu trinken zu machen, soll noch altern gut für bis zu einem Jahrzehnte.

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Mount Horrocks – Clare Valley Cabernet Sauvignon 2011 12x 75cl Bottles ist ein Rotwein, zum Beispiel. bei TheDrinkShop

Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)

Deep magenta. The bouquet opens heady, becoming brooding, with forest fruits and a herbal, bramble edge. Very elegant, structured and long. The palate is all dark berry and chocolatey, flowing to a tapestry of flavours and textures interwoven with surprising smooth tannins, elegance and length. It is at once rich in flavour yet light in weight – a beguiling contrast making for appealing drinking now, yet should age well for up to a decade.