Hammer & Son – Old English Gin 70cl Bottle

Beschreibung

Wie der Name schon sagt, wird mit dieser Gin aus einen originellen Stil der englischen Gin zu replizieren, ein leicht gesüßter Gin destilliert, die für viele Menschen beziehen sich Old Tom. Old English Gin ist in Langley Distillery destilliert mit einem John Dore Kupfertopf genannt noch Angela, den ältesten solchen Gin noch heute im Einsatz. Die verwendete Rezeptur stammt aus dem Jahr 1783, einem von vielen alten Rezepten im Safe an Langley, und verwendet 11 Botanicals. Zehn dieser pflanzlichen Stoffe sind leicht durch den Markeninhaber Henrik Hammer (von Geranium Gin Ruhm) mitgeteilt und ist so etwas wie ein Geheimnis. Die zehn sind: Wacholder, Koriander, Zitrone, Orange, Engelwurz, Cassia, Süßholz, Zimt, orris und Muskatnuss. Eine versteckte Botschaft auf die Grafik des Marken Hinweise auf die Identität des 11. botanischen – die abgerundete dreieckige Silhouette der Querschnitt eines Kardamom Samen über dem Schild auf der Flasche sitzt. In seiner eigenen (versteckt und kluge Weise) Henrik wollte die Verwendung von Kardamom betonen, wie er dies selbst getrennt destillieren, weil Kardamom eine sehr dominante botanischen und ich möchte sicherstellen, dass die Balance des Gin absolut perfekt ist. Nach den Destillationen (von Langley und Henrik) eine kleine Menge (4 Gramm pro Liter) Zucker zu den gemischten Destillaten zugesetzt wird vor Thames Distillery in der Londoner Abfüllung, glauben so viele mit dem alten englischen Stil Gin (Old Tom im Einklang ). Die Verwendung einer recycelten Champagnerflasche (nicht aus recyceltem Glas, aber gewaschen und wiederverwendet) geht zurück zu einer Zeit, wenn Gin aus dem Lauf und aus dem Laden transportiert verkauft werden würde, was auch immer in Behälter zur Hand war. Diese serigrafiertem Flasche ist mit einem Naturkork und organischem Wachs versiegelt – das weiche Wachs ist leicht zu schneiden und Sie erhalten einen Korkenzieher brauchen den angetriebenen Kork zu ziehen. Werfen Sie einen genaueren Blick auf die Flasche, und Sie werden einen weiteren versteckten Hinweis in der Grafik finden, die zu Henriks Vater Name bezieht, Hudi. Er wurde nach Rud Hud Hudibras, der alten britischen König genannt und hatte vier Söhne. Wenn Sie an dem Schild schauen, werden Sie eines seiner Initialen auf jeder der vier Hämmer finden. Magazine UK CLASS – Bewertung: 5 + Eye For Spirits DE – Bewertung: 10/10 Nominiert das beste Launch 2012

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Hammer & Son – Old English Gin 70cl Bottle ist ein Gin, zum Beispiel. bei TheDrinkShop

Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)

As the name suggests, this gin sets out to replicate an original style of English gin, a slightly sweetened distilled gin which many people refer to as Old Tom. Old English Gin is distilled at Langley Distillery using a John Dore copper pot still called Angela, the oldest such gin still in use today. The recipe used dates back to 1783, one of many old recipes in the safe at Langley, and uses 11 botanicals. Ten of these botanicals are readily communicated by the brand owner Henrik Hammer (of Geranium Gin fame) and one is something of a secret. The ten are: juniper, coriander, lemon, orange, angelica, cassia, liquorice, cinnamon, orris and nutmeg. A hidden message on the brand’s graphics hints at the identity of the 11th botanical – the rounded triangular silhouette of the cross-section of a cardamom seed sits above the shield on the bottle. In his own (hidden and clever way) Henrik wanted to emphasise the use of cardamom as he distils this separately himself, because cardamom is a very dominant botanical and I want to make sure that the balance of the gin is absolutely perfect. After the distillations (by Langley and Henrik) a small amount (4 grams per litre) of sugar is added to the blended distillates prior to bottling at London’s Thames Distillery, as many believe is in keeping with the old English style of gin (Old Tom). The use of a recycled champagne bottle (not from recycled glass but washed and reused) harks back to a time when gin would be sold from the barrel and transported from the shop in whatever container was at hand. This silkscreen printed bottle is sealed with a natural cork and organic wax – the soft wax is easy to cut and you’ll need a cork screw to pull the driven cork. Take a closer look at the bottle and you’ll find another hidden clue in the graphics which relates to Henrik’s father’s name, Hudi. He was named after Rud Hud Hudibras, the ancient British King, and had four sons. If you look at the shield you will find one of his initials on each of the four hammers. CLASS Magazine UK – rating: 5+ Eye For Spirits DE – rating: 10/10 Nominated the Best Green Launch 2012