Beschreibung
Ein amontillado Fino. Pale golden. Weich und voll am Gaumen. Stechend, unverwechselbarer flor Aroma mit leichten Holznoten. Die geschätzte Zeit des Alterns ist etwa 7 Jahre. Alle Trauben stammen aus Weinbergen im Besitz von Gonzalez Byas in der Jerz Superior-Zone. Verbrauchen vorzugsweise innerhalb eines Jahres. Kalt servieren. Optimale Temperatur 6/14 ° C in einem kleinen tulpenförmigen Glas Serve auf der Hälfte der Kapazität, zu voll schätzt seinen zarten Duft. Passt besonders gut mit Schinken-Käse, Mandeln, Oliven. Es eignet sich hervorragend mit allen Arten von rotem Fleisch oder Wild.
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Gonzalez Byass – Superior Range Vina AB 75cl Bottle ist ein Sherry, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
An amontillado fino sherry. Pale golden. Smooth and full on the palate. Pungent, distinctive flor aroma with slight wooden notes. The estimated period of ageing is some 7 years. All the grapes are from vineyards owned by Gonzalez Byas in the Jerz Superior zone. Consume preferably within a year. Serve cold. Optimum temperature 6/14 degrees C. Serve in a small tulip shaped glass to half the capacity, to full appreciate its delicate aroma. Goes especially well with cured ham cheese, almonds, olives. It is excellent with all kind of red meat or game.
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