Fonseca – Crusted 2007 75cl Bottle

Beschreibung

Verkrustete ist ein seltener, traditioneller Stil des Hafens und Fonseca ist eine der wenige Firmen, die sie produzieren. Fonseca verkrustete ist eine Mischung aus vollmundige Weine ohne Filtration in Flaschen abgefüllt und dann für drei Jahre eingelagert, bevor sie für den Verkauf freigegeben wird. Wie der Name andeutet, wird es eine Kruste oder Sediment in der Flasche bilden und soll vor dem Servieren dekantiert werden. Die Bildung dieser Kruste ist ein natürlicher Prozess, der in dem feinsten vollmundigen Ports auftritt. Es ist ein Hinweis, dass der Wein weiterhin in der Flasche zu verbessern und zu entwickeln, sein Aroma und Charakter mit dem Alter. Fonseca verkrustete wird aus den feinsten Ports aus dem hochwertigen Cima Corgo Bereich des Dourotal ausgewählt und die Versorgung ist begrenzt.

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Fonseca – Crusted 2007 75cl Bottle ist ein Portwein, zum Beispiel. bei TheDrinkShop

Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)

Crusted is a rare, traditional style of port and Fonseca is one of the few firms that produce it. Fonseca Crusted is a blend of full-bodied wines bottled with no filtration and then cellared for three years before being released for sale. As the name indicates, it will form a crust or sediment in the bottle and should be decanted before being served. The formation of this crust is a natural process that occurs in the finest full-bodied ports. It is an indication that the wine will continue to improve in bottle and develop its aroma and character with age. Fonseca Crusted is selected from the finest ports from the top quality Cima Corgo area of the Douro Valley and the supply is limited.