Colombo & Fille – Cornas 2012 6x 75cl Bottles

Beschreibung

Eine besondere Cuvee aus der Familie Weinbergen. Ein komplexer und kräftiger Wein noch samtig zugleich. Distinctive reife Frucht und floralen Zeichen, erinnert an Veilchen, dunkle Schokolade, gerösteter Eiche und ein Hauch von schwarzem Pfeffer. Die Ernte wird abgebeert und geht durch klassische Weinbereitung mit 3 Wochen Mazeration. Der Wein wird dann für 18 Monate in Eichenfässern (1/3 neu, 1/3 1 Jahr alt, 1/3 2 Jahre alt).

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Colombo & Fille – Cornas 2012 6x 75cl Bottles ist ein Rotwein, zum Beispiel. bei TheDrinkShop

Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)

A special cuvee from the family vineyards. A complex and powerful wine yet velvety at the same time. Distinctive ripe fruit and floral characters, reminiscent of violets, dark chocolate, toasted oak, and a hint of black pepper. The harvest is destemmed and goes through classic vinification with 3 weeks maceration. The wine is then aged for 18 months in oak barrels (1/3 new, 1/3 1 year old, 1/3 2 years old).