Carpano – Punt e Mes 75cl Bottle

Beschreibung

Zitiert als Maßstab und klassische Version von Vermouth von der Oxford Companion to Wine, Punt e Mes (Poont eh Mehss) ist einer der beliebtesten roten Wermuts der Welt. Nicht allzu süßlich wie die vielen kommerziellen Wermuts, kann es gerade nach oben serviert werden, verwendet roten Martinis zu machen, mit Gin gemischt, um klassische italienische Cocktails wie Negronis und Americanos zu machen, und es ist auch sehr gut, wenn sie mit Fruchtsäften, Mineralwasser mit oder Tonic serviert Wasser. Mit einem Aroma von Wermut und einen Hauch von bitteren Kräutern, ist Punt e Mes ein Vermouth in seiner schönsten Form. Sein Name (Punkt und eine Hälfte) im Dialekt von Turin, kamen aus dem Tag, an dem ein zerstreuten Börse Agent das Börsenparkett Begriff in altem Mann Antonio Carpano der Bar rief, mit einer halben Dosis von Bitters für einen Vermouth fragen . Das Gebräu, das als Carpano Punt e Mes entwickelt hat, ist Kaffee gefärbt, und basierend auf Weißwein aromatisierte mit einem geheimen Rezepte von Dutzenden von Kräutern und Gewürzen. Serviert über die Felsen mit einem Spritzer Soda, ist es exotisch in überraschender Weise: zuerst ein Geschmack von Cola-Süße, dann scharf bitter an der Rückseite der Zunge, mit einem komplexen Netz von Geschmack dazwischen.

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Carpano – Punt e Mes 75cl Bottle ist ein Wermut, zum Beispiel. bei TheDrinkShop

Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)

Cited as a benchmark and classic version of vermouth by the Oxford Companion to Wine, Punt e Mes (Poont eh Mehss) is one of the world’s most popular red vermouths. Not overly cloying like the many commercial vermouths, it can be served straight up, used to make red Martinis, mixed with gin to make classic Italian cocktails like Negronis and Americanos, and it is also excellent when served with fruit juices, sparkling mineral or tonic water. With an aroma of wormwood and hints of bitter herbs, Punt e Mes is a vermouth in its finest form. Its name (point and a half) in the dialect of Turin, came from the day when an absent-minded stock exchange agent called out the trading floor term in old man Antonio Carpano’s bar, asking for a vermouth with a half-dose of bitters. The concoction that evolved as Carpano Punt e Mes, is coffee-coloured, and based on white wine aromatised with a secret recipe of dozens of herbs and spices. Served over the rocks with a splash of soda, it is exotic in a surprising way: first a taste of cola-like sweetness, then sharply bitter at the back of the tongue, with a complex web of tastes in between.