Ayala – Rose Majeur NV 75cl Bottle

Beschreibung

Eine zarte kirschrote Farbe mit einem Hauch von Kupfer. Die Mousse ist fein und anhaltend. In der Nase finden sich Aromen von roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren, Sauerkirschen) zusammen mit Gewürznoten. Am Gaumen ist dieser Wein mächtig, weinig und ist gut ausbalanciert. Das Ziel, reich und frisch, elegant und lang anhaltend. Die Mischung ist Chardonnay (51%), Pinot Noir (30%), Pinot Meunier (10%) und 9% noch rot Wein von Mareuil-sur-Ay (aus alten Reben). Dieser Wein hat mehr als 2 Jahre auf der Hefe in unseren Kellern, und für 4 bis 6 Monate nach dem Degorgieren ruhte. Ayala Rose; ist ideal als Aperitif oder mit warmen Vorspeisen. Es wird auch mit Lachs oder mit Desserts aus roten Früchten oder zerbröselt hervorragend sein. Traube: Chardonnay (51%), Pinot Noir (30%), Pinot Meunier (10%) und 9% noch rot Wein von Mareuil-sur-Ay.

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Ayala – Rose Majeur NV 75cl Bottle ist ein Champagner, zum Beispiel. bei TheDrinkShop

Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)

A delicate cherry colour with a hint of copper. The mousse is fine and persistent. On the nose, there are aromas of red fruits (strawberries, raspberries, morello cherries) together with spice notes. On the palate, this wine is powerful, vinous and is well balanced. The finish, rich and fresh, is elegant and long lasting. The blend is Chardonnay (51%), Pinot Noir (30%), Pinot Meunier (10%) and 9% red still wine from Mareuil-sur-Ay (from old vines). This wine has spent more than 2 years on its lees in our cellars, and rested for 4 to 6 months after disgorgement. Ayala Rose; is perfect as an aperitif or with hot appetizers. It will also be superb with salmon or with desserts made out of red fruits or crumbles. Grape:Chardonnay (51%), Pinot Noir (30%), Pinot Meunier (10%) and 9 % red still wine from Mareuil-sur-Ay.