Beschreibung
Der Daiginjo Akashi-tai wird mit Yamada Nishiki Reis in Hyogo-Präfektur angebaut werden. Ein Braumeister wacht über die Koji für 72 Stunden – ohne zu schlafen – die absolute feinste sakes zu gewährleisten. Ein fruchtiger Duft kann inmitten der vollmundigen Geschmack erkannt werden.
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Akashi Tai – Daiginjo 72cl Bottle ist ein Sake, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
The Daiginjo Akashi-tai is made using Yamada Nishiki rice grown in Hyogo Prefecture. A brew master watches over the koji for 72 hours – without sleeping – to ensure the absolute finest of sakes. A fruity fragrance can be detected amid the full-bodied flavour.
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