Bodegas Barbadillo

von | Mai 27, 2017

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Sherry und die 8000 Dollar Flasche

Das Unternehmen wird von einer siebten Generation der Familie geführt, die mit dem Stand der Technik eine umfangreiche Weinherstellungs Anlage besitzen.

Bodegas Barbadillo

17 Weinkeller die über den besten Gebieten mit insgesamt 75 000 Quadratmetern verteilt sind und einer Kapazität von 35 Millionen Liter halten können.

Sie haben zwei Weinberge; Santa Lucia und Gilbalbin die zwei berühmte Anwesen decken, die im berühmten Sherry Triangle mit sanften gewellten Hügeln und den „Jerez Superior“ besten Böden in der Region mit 500 Hektar loziert sind.

Die Geschichte

Im Jahr 1821 Don Benigno und Manuel Lopez Barbadillo siedelten in Sanlucar de Barrameda ein, einer Stadt im Nordwesten der Provinz Cadiz die auch ein Teil der Gemeinschaft von Andalusien in Südspanien ist.

Benigno wurde in Burgos, Spanien geboren und zog seit zwanzig Jahren nach Mexiko, bevor er das Geschäft etabliert hat.

Er kaufte Bodegas El Toro im Jahre 1824 und von dort wuchs es in U.K und U.S Export ein.

1827 startete die Familie ihre erste Manzanilla genannt Divina Pastora und wurde danach berühmt, als sie den Sherry in einer Flasche verkaufte, die eine neue Entwicklung war, die zuvor in der Regel in Fässern in Bars verkauft wurde und 1954 wurde die Bodegas Barbadillo Gesellschaft vollständig etabliert.

Heute produzieren sie Brandy, Sherry und Wein auf internationaler Ebene mit vielen Unternehmen in ihrem Portfolio und sind für ihre Produkte Solar und Muyfina bekannt.

Das Unternehmen wird von einer siebten Generation der Familie geführt, die mit dem Stand der Technik eine umfangreiche Weinherstellungs Anlage besitzen, 17 Weinkeller die über den besten Gebieten mit insgesamt 75 000 Quadratmetern verteilt sind und einer Kapazität von 35 Millionen Liter halten können.

Die Weinberge

Sie haben zwei Weinberge; Santa Lucia und Gilbalbin die zwei berühmte Anwesen decken, die im berühmten Sherry Triangle mit sanften gewellten Hügeln und den „Jerez Superior“ besten Böden in der Region mit 500 Hektar loziert sind.

Das Geschäft ist noch heute im Familien Besitz mit siebzehn Bodegas in bester Lage und Reserven von 45 000 Stummel, die der Barbadillo Familie erlaubt Weltmarkten die höchste Qualität von Sherry und Manzanilla bereitzustellen die auf der ganzen Welt über 50 Ländern vertrieben sind.

Für diejenigen von uns, die sich nicht sicher sind, was Manzanilla ist, es ist eine Vielzahl von Sherry die in der Region von Sanlucar de Barrameda hergestellt wird und in Spanien heißt Kamillentee Manzanilla, das ist wie der Wein seinen Namen bekam, weil es den Geschmack des Tees sehr ähnelt.

Die Produkte von Barbadillo

Castillo de San Diego wurde 1975 ins Leben gerufen und gilt als der meistverkaufte Wein in Spanien

Das Sortiment umfasst Sherry´s – Cuco, Laura, Eva, Obispo Gascon, La Villa, Principe, Reliquia und San Rafael sowie deren bekanntesten Produkt Bereiche;

  • Manzanilla Solear ist ein klassisches Manzanilla dass aus einem Solera von 10 criaderas genommen ist, das mehr als 5 Kellereien verteilt ist
  • Manzanilla Solear En Rama wird aus den besten Fässern entnommen und als Pasada abgefüllt
  • Manzanilla Muy Fina
  • Amontillado Principe
  • Amontillado VORS
  • Amontillado Reliquia
  • Oloroso Cuco
  • Palo Cortado
  • Palo Cortado VORS
  • Palo Cortado reliquia
  • Obispo Gascon
  • Pedro Ximenez La Cilla
  • Pedro Ximenez Reliquia

Der Sherry im Reliquia Bereich wird aus den ältesten Fässern im Keller genommen die weit über 100 Jahre alt sind.

Im Jahre 1891 gab ihm Manuels Vater ein Taufgeschenk, die eine Flasche Sherry war und in diesen Tagen hatte er es bereits als alter Amontillado beschrieben.

Manuel war ein Dichter und als Hommage an ihn die 19. Jahrhundert Flasche wird in einem Kristallglas Dekanter dargestellt das als Tintenfaß geformt wird.

Die Flasche hat einen Platin Farbe finish und ist in einer Ledertasche eingeschlossen.

Es gibt nur 100 Flaschen von Versos 1891 und die Familie war der Hüter dieses amerikanisch Fass gealterten und nussigen Sherry, die auf Miguel 125. Jahrestag veröffentlicht wurde.

Barbadillo Manzanilla Solear ist ein leichter Sherry mit einem hellen, würzigen, trockenen und nussigen Abgang

Barbadillo Eva Cream ist ein süßer und konzentrierter Sherry ohne am Gaumen schwer zu sein

San Rafael ist eine Mahagoni Farbe mit Aromen von getrockneten Früchten, Pflaumen und Rosinen

Besuchen Sie Bodegas Barbadillo

Ein Rundgang durch das Weingut besteht aus einem Besuch in dem Manzanilla Museum, wo man die Geschichte entdecken kann, wenn es im Jahr 1821 begann, als die Familie an erster Stelle ihreN Manzanilla Sherry in Flaschen abgefüllt hat und man könnte genauso gut die Geheimnisse kennenlernen, die in den Fässern versteckt sind und erkennen warum Sherry und Wein ein Weg des Lebens in Marco de Jerez sind.

Eine Führung durch die beliebtesten Weinkeller von Somontano gibt Ihnen die Möglichkeit, die Keller zu besuchen und die Umgebung am Fuße der Pyrenäen zu schätzen, zusammen mit dem Geschmackstest dass ihnen erlaubt ihre Sinne zu verwenden, während Sie die aromatischen und schmackhaften Produkte bei der Erkundung von Pirineos Weingut endecken und dass wo alles begann.

Das ist nicht alles, denn nach der 3 Stunden Tour durch das Weingut und der Verkostungen werden Sie auch in der Lage bringen, das Vega Real Weingut zu erkunden, wo Sie die Möglichkeit haben, das „Wesen“ der Ribera del Duero in einem kleinen Weingut zu entdecken, der Informationen über die Weinberge gibt und warum sie so einzigartig mit begrenzten Ernten sind und Sie werden auch die möglichkeit haben die Weine zu probieren und selbst sehen, warum es so ein magischer Ort ist.

Diese Tour wird Sie beschäftigen und ihren Durst stillen während sie durch das wichtigste Weingut in Spanien wandern.

Weinautor: Michael Bredahl

Weinautor: Michael BredahlIch bin Online seit alles begann, mit Bloggen und Erstellung von Websites. Wein zu trinken, und über sie zu Schreiben, sind eine meiner Leidenschaften. Denken Sie daran, verantwortungsvoll zu trinken 🙂

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Das Unternehmen wird von einer siebten Generation der Familie geführt, die mit dem Stand der Technik eine umfangreiche Weinherstellungs Anlage besitzen, 17 Weinkeller die über den besten Gebieten mit insgesamt 75 000 Quadratmetern verteilt sind und e...