[mr_rating_result]

Es befindet sich im Nordost-Italien mit den Soave- und Valpolicella-Zonen, den beiden Schlüsselbereichen für die Weinproduktion, die im 1968 rasch expandiert haben, mit den DOCs die einen Exportrausch bildeten um das Territorium zu erweitern, aber aufgrund der Nachfrage, die Qualität der Weine wurde verschlechtert und das zerstörte langsam die Reputation der Region.

Die Trauben, die in den Hügeln angebaut werden, wo die Einkommen kontrolliert werden, produzieren Qualitätsweine, und die Garganega Traube ist die Traube der Wahl für die Herstellung von Qualitätsweinen wie auch der Pinot Grigio, da beide in ärmeren Böden auf Hügelweinbergen angebaut werden und eine größere Intensität und Geschmack für die Weine erstellen.

Weine aus Alpha Zeta

Weitere Weine aus Alpha Zeta …

Winzer

Alpha Zeta wurde 1999 vom britischen Weinimporteur David Gleave und dem neuseeländischen Winzer Matt Thompson gegründet, mit dem Glauben, dass es möglich ist, große Weine zu produzieren, indem man lokale Weinbauer mit einwandfreier Weinherstellung heiratet und ihre Weine werden aus einheimischen Rebsorten hergestellt die in den Hügeln nordöstlich von Verona gewachsen sind.

Thompson begann seine Weinkarriere in den 1980er Jahren, wo er seinen Abschluss an der Universität von Otago absolvierte und seit 1992 hat er einen Ruf als Premium-Produzent von Marlborough sauvignon blanc gebaut und fungierte als Berater für Weingüter in Frankreich und Italien.

Sein Ziel war, gute Qualitäts Weine aus Verona mit der Verschmelzung der lokalen Weinberge zu schaffen.

Matt arbeitet mit den örtlichen Weinbauern, wo er Obstsorten auswählt und sie haben zusammengearbeitet, um die Einkommen zu reduzieren und die Qualität und den Geschmack der Trauben zu verbessern.

Weinberge

Die meisten Trauben kommen von den Weinbergen in Valpantena und Alpentälern, mit der kühlen Brise die nach unten zum Tal durch die Vorgebirge weht und den kühlen Strömungen von dem Gardasee die das Klima moderieren und der Weintrauben Saison eine lange Zeit geben.

Die Pinot Grigio Traube ist auf einem Granit und zersetzten vulkanischen Felsen gepflanzt in der Gemeinde Monteforte d‘ Alpone in Ost-Soave.

Sie wählen die Trauben aus und kombinieren ihre Fachkenntnisse um qualitativ hochwertige Weine zu produzieren, die vom Alpha Zeta Team sorgfältig geleitet werden, die moderne Technologien für die Weinherstellung eingeführt haben, indem sie einen Most-Kühler in das Weingut setzen und sicherstellen, dass der Most vor der Fermentation kühl ist.

Die Trauben werden offensichtlich sorgfältig ausgewählt und dann Hand geerntet, gepumpt zum drücken ohne der Verwendung von Schwefel.

Sie verwenden eine Mischung aus Barriques aus französischer Eiche und großem botti, und sie verwenden Schraubverschlüsse an den meisten ihrer Flaschen, um den Wein vor „Korkflecken“ zu schützen.

Alpha Zeta hat sieben Auszeichnungen für ihre Weine gewonnen und ihre Sammlung besteht aus; Soave, Garganega, Pinot Grigio, Chardonnay, Rosata, Corvina, Valpolicella, Valpolicella Superiore Ripasso, Amarone Della Valpolicella und sie produzieren auch Extra Virgin Olivenöl.

Die Partner von Alpha Zeta

Nun, da wir ein wenig über die Winzer des Unternehmens wissen, mussen wir auch erwähnen, dass es andere hinter Matt geben die mit der Weinherstellung und die Verteilung ihrer Weine helfen.

Alana McGettigan arbeitet seit 2002 in der Weinbranche mit ihrer Weinproduktion aus Neuseeland, Australien, Frankreich und Italien.

Im Jahr 2005 trat sie in Matt’s Beratungsunternehmen und sie hat vor kurzem ihren ersten Vintage auf einem Solo-Venture gestartet und sie liebt die Herausforderung das Potential der Früchte aus den Reben in Wein zu Übersetzen.

Luca Degani stammte aus einer Familie von Weinproduzenten aus der Valpolicella Classica. Anschließend arbeitete er im Labor der Cantina Bussolengo.

Luca wurde David Gleave von Franco Allegrini im Jahr 1992 vorgestellt und mit dem gemeinsamen Ziel, qualitativ hochwertige Weine aus lokal angebauten Trauben zu produzieren, haben David, Matt und Luca im Jahre 1999 zusammengearbeitet, um Alpha Zeta Weine zu produzieren.

Gaetano Tobin wurde in Monteforte geboren und aufgewachsen und absolvierte sein Studium im Jahre 1983 an der Oenologie. Im Jahr 2001 wurde er Geschäftsführer der Cantina Monteforte. Er wurde in das Duo von Luca eingeführt und sie gründeten eine Allianz im Jahr 2003.

Die Weine kennenlernen

• Pinot Grigio ist aus 100% Pinot Grigio-Trauben hergestellt und ist ein sauberer, knackiger und frischer Weißwein mit Aromen von gebackenem Brot, Duftstoffen und Birnen
• Garganega ein blassgoldener Wein in der Farbe mit Aromen von Honig, Pfirsich und Mandeln mit einer scharfen Endnote
• Rosato wird mit Corvina hergestellt und hat Aromen von gehobenen Parfums, wilden Erdbeeren und Kirschtorte mit einem Geschmack von Kirschfrüchten und einem duftenden Finish
• Chardonnay ein ungewöhnlicher Wein für etwas das in Italien hergestellt wurde, aber es ist aus 100% Chardonnay gemacht und die Hälfte der Trauben wurden in Eiche fermentiert, die eine Tiefe und Komplexität schaffen

Besuchen Sie Alpha Zeta

Diese sind einige ihrer Weine und ein Besuch zum Weingut könnte eine gute Idee sein, um die Mischung der lokalen Weinberge und der internationalen Winzer zu sehen.

Sie per E-Mail für einen Termin zu Kontaktieren, könnte ein sehr lohnenswerter Vorschlag sein.

Weinautor: Michael Bredahl

Ich bin Online seit alles begann, mit Bloggen und Erstellung von Websites. Wein zu trinken, und über sie zu Schreiben, sind eine meiner Leidenschaften. Denken Sie daran, verantwortungsvoll zu trinken 🙂

Folgen Sie mir auf: