Wente Vineyards – Vineyard Selection Southern Hills Cabernet Sauvignon 2011 12x 75cl Bottles

Beschreibung

Im 19. Jahrhundert, importierten Wein-Pionier Kalifornien Charles Wetmore Cabernet Sauvignon Ausschnitte aus Bordeaux in seinem Livermore Tal Weinberge zu pflanzen. Die Nachkommen dieser Reben von der University of California in Davis ausgewählt wurden, ein Teil ihrer Stiftung Kindergarten zu werden und werden als Klone 7 und 8 heute bekannt, Bauernhöfe die Wente Familie etwa 400 Morgen Cabernet Sauvignon Weinberge diese beiden Klone unter Verwendung von mit in geeigneter Weise ausgewählt Wurzelstöcke. Mit ihrem hügeligen Gelände, mäandernden Arroyos, gut durchlässigen, steinigen Böden und einzigartigem mesoclimates ist die Southern Hills Weinberge in den begehrtesten Einstellungen liegt mit Belichtungen ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon von unterschiedlicher Charakter, Tiefe und Intensität. Dieser Cabernet Sauvignon zeigt Aromen von Kirsche, dunklen Pflaumen und einem Hauch von Kaffee. Reich, noch ansprechbar Tannine sorgen für eine lange, glatte Oberfläche.

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Wente Vineyards – Vineyard Selection Southern Hills Cabernet Sauvignon 2011 12x 75cl Bottles ist ein Rotwein, zum Beispiel. bei TheDrinkShop

Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)

In the 19th century, California wine pioneer Charles Wetmore imported Cabernet Sauvignon cuttings from Bordeaux to plant in his Livermore Valley vineyards. The descendants of these vines were selected by University of California at Davis to become a part of their Foundation nursery and are known as clones 7 and 8. Today, the Wente family farms approximately 400 acres of Cabernet Sauvignon vineyards using these two clones with appropriately selected root stocks. With their undulating terrain, meandering Arroyos, well-drained rocky soils, and unique mesoclimates, the Southern Hills vineyards are located in the most desirable settings with exposures ideal for growing Cabernet Sauvignon of distinct character, depth and intensity. This Cabernet Sauvignon exhibits flavours of cherry, dark plum and a hint of coffee. Rich, yet approachable tannins provide a long, smooth finish.