Wein mit Syrah Trauben

von | Juli 18, 2019

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Syrah, auch bekannt als Shiraz in den Weinregionen der Neuen Welt, ist eine Traube, die eine der besten schwarzen Rebsorten ist, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, körperreichen, dunklen und alterungswürdigen Rotwein zu produzieren.

Die Syrah Traube ist eine der nützlichsten Mischtrauben und wird aufgrund ihrer reichen und tiefen Farbe sowie ihres hohen Tanningehalts in einer Vielzahl von Weinen verwendet.

Er wird oft mit Sorten wie Carignan, Cinsaut, Grenache und Mourvedre vermischt.

Syrah Weinregionen

Syrah ist die siebtgrößte gepflanzte Rebsorte der Welt. Sie belegt weltweit rund 460.000 Hektar Plantagen, was in etwa 186.000 Hektar entspricht.

Was die Regionen betrifft, so wird sie angebaut:

Cornas, St. Joseph, Hermitage, Côte Rôtie Regionen in Frankreich (169000 Hektar)
Limestone Coast, Barossa, McLaren Vale Regionen Australiens (105.000 Hektar)
Toro, Yecla, Priorat, Montsant Regionen Spaniens (49000 Hektar)
Mendoza, Salta Regionen Argentiniens (32.000 Hektar)
Paarl, Franschhoek, Stellenbosch Regionen in Südafrika (25.000 Hektar)
Columbia Valley, Napa, Sonoma, Santa Barbara, Paso Robles Regionen der Vereinigten Staaten (23.000 Hektar)
Toskana, Sizilien Regionen Italiens (17.000 Hektar)
Maipo Valley, Maipo Valley Regionen Chiles (15.000 Hektar)

Eigenschaften der Syrah Traube

Die Syrah Traube ist sehr produktiv und relativ krankheitsfrei.

Diese Frucht neigt jedoch zu Überkulturen, d.h. wenn die Menge der Produktion zunimmt, fallen die tiefen Aromen und die dunkle Farbe und der Geschmack der Traube und daher muss die Rebe oft geschnitten werden, damit die Produktivität und damit die Qualität eingeschränkt werden kann.

Die Syrah Traube gibt oft die Aromen und Aromen von frischen Früchten und Erd und Kräuteraromen wieder. Normalerweise gibt diese Traube einen anderen Geschmack für Trauben, die in heißeren Regionen angebaut werden als in den kühleren Regionen.

Herkunft der Traube

Die Syrah Traube ist im Grunde genommen ein Nachwuchs aus zwei Traubensorten Dureza und Mondeuse Blanche.

Dureza soll aus der Ardèche im Südwesten stammen und sich nach Osten nach Drôme oder nach Norden nach Isère bewegen.

Irgendwo während dieser Bewegung, hauptsächlich nach Isère, überquerte die Rebe die Variante Mondeuse Blanche, die aus der Savoyen Region stammt, um Syrah zu produzieren.

So kommen beide Traubensorten, die zur Entwicklung des Syrah geführt haben, aus einem Gebiet in der Nähe der nördlichen Rhône, was die Forscher glauben lässt, dass der Syrah irgendwo aus der nördlichen Rhône oder näher kommt.

Lesen Sie mehr über die Traube unter dem Namen Syrah.

Weinautor: Michael Bredahl

Weinautor: Michael BredahlIch bin Online seit alles begann, mit Bloggen und Erstellung von Websites. Wein zu trinken, und über sie zu Schreiben, sind eine meiner Leidenschaften. Denken Sie daran, verantwortungsvoll zu trinken 🙂

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