Beschreibung
Meine beste Beschreibung von Hannibal 2011 ist, dass es die Art von Wein ist, die man den Kork nur beim Kochen zieht die Flasche leer ist, zu entdecken, bevor zum Abendessen hinsetzen. Es ist durchaus elegant mit ausreichend Leder in seinem Geschmacksprofil – eine Erinnerung an seinem italienischen Link. Alle Barrel reifte 16 Monate nach der verschiedenen Trauben getrennt fermentieren.
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Bouchard Finlayson – Hannibal 2013 75cl Bottle ist ein Rotwein, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
My best description of Hannibal 2011 is that it is the kind of wine which one pulls the cork on while cooking only to discover the bottle is empty before sitting down to dinner. It is perfectly elegant with sufficient ‚leather‘ in its taste profile – a reminder of its Italian links. All Barrel matured for sixteen months after fermenting the different grapes separately.
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