Zuidam – Korenwijn 50cl Bottle

Beschreibung

Zuidam Korenwijn 1 Jahr alt ist empfindlicher als Genever. Obwohl es aus der gleichen Auswahl von Braugerste, Roggen und Mais destilliert wird, ist es fruchtig wegen seiner vervierfachen Destillation. Die Maische dieser Körner wird viermal in einem Topf destilliert noch nach einer Woche der Gärung. Dies ergibt sich Korenwijn eine leichte und delikate Basis für die pflanzlichen Stoffen. Die pflanzlichen Stoffen, die in diesem Korenwijn sind Juniper, Süßholzwurzel und Anissamen unter mehreren anderen verwendet werden. Die Korenwijn wurde für mindestens 12 Monate in kleinen Eichenfässern. Daraus ergibt sich eine wirklich glatte Mundgefühl sowie zarte Vanillearomen aus dem Holz.

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Zuidam – Korenwijn 50cl Bottle ist ein Gin, zum Beispiel. bei TheDrinkShop

Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)

Zuidam Korenwijn 1 year old is more delicate than Genever. Although it is distilled from the same selection of Malted Barley, Rye and Corn it is more fruity because of its quadruple distillation. The mash of these grains is distilled four times in a pot still after a week of fermentation. This gives this Korenwijn a light and delicate base for the botanicals. The botanicals that are used in this Korenwijn are Juniper, Liquorice root and Aniseed among several others. The Korenwijn has been aged in small oak barrels for a minimum of 12 months. This results in a really smooth mouth feel as well as delicate vanilla flavours from the wood.