Leon Bier ist ein hochwertiges Produkt, das die sehr hohen Standards der Rohstoffauswahl und Verarbeitung als Carls Bier gebraut wird mit und passt sich an die gut deutschen Reinheitsgebot bekannt, das Reinheitsgebot.
Gerste, dunkel gerösteter Gerste und karamellisierte Malze alle nach dem Leon Rezept gemischt, um eine malzige Süße und Körper auf das Endprodukt zu liefern – Drei Arten von höchster Qualität Malze werden zur Herstellung von Leon verwendet.
Tettnang Region Deutschland
Leon wird mit Hopfen von höchster Qualität gebraut. Hops der Tettanger Vielfalt sind in der Tettnang Region Deutschland, ein Ort für seine hochwertigen Hopfen bekannt geworden. Die Vielfalt gehört zu der Kategorie von Edelhopfen, ein Begriff, der auf vier Sorten von Hopfen traditionell bezieht, die in Bitterkeit und mit hohem Aroma niedrig sind.
Jeder von ihnen ist für eine bestimmte Region oder Stadt benannt, in dem sie zuerst angebaut oder in erster Linie gezüchtet.
Eine einzigartige Art von Hefe verwendet, die in Zusammenarbeit mit einem der besten Labors weltweit und beinhaltet die Mischung aus mehreren Arten von Hefe entwickelt wurde.
Die ausgewählte Hefe ist ausschließlich für den Leon verwendet und ist der Schlüsselfaktor für die Entwicklung einer reichen Mischung von Estern, die wiederum den extra fruchtigen Geschmack und Aroma des Bier geben.
Wasser Qualität
Wasser im Durchschnitt macht rund 95% des Bieres und seine Qualität ist von größter Bedeutung in jedes Bier produziert.
Bei Photiades Brauerei wird Wasser gepumpt, in von gut überwacht Quellen einschließlich privaten Bohrungen und durch den Einsatz von modernsten Technologie dieser wird gereinigt und aufgeweicht.
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Leon Beer 24x 330ml Bottles ist ein Lagerbier, zum Beispiel bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
Leon beer is a top quality product that is brewed using the very high standards of raw material selection and processing as Carlsberg beer and conforms to the well known German purity law, the Reinheitsgebot. Three types of the highest quality malts are used for making Leon – barley, dark roasted barley and caramelised malts all blended according to the Leon recipe to provide a malty sweetness and body to the final product. Leon is brewed using hops of the highest quality. Hops of the Tettanger variety are grown in the Tettnang region of Germany, a place known for its top quality hops. The variety belongs to the category of noble hops, a term that traditionally refers to four varieties of hops which are low in bitterness and high in aroma. Each one of them is named for a specific region or city in which they were first grown or primarily grown. A unique type of yeast is used that has been developed in co-operation with one of the best laboratories worldwide and involves the mixture of several type of yeast. The selected yeast is exclusively used for Leon and is the key factor for the development of a rich blend of esters which in turn give that extra fruity flavour and aroma to the beer. Water on average makes up around 95% of beer and its quality is of utmost importance in producing any beer. At Photiades brewery, water is pumped in from well monitored sources including privately owned boreholes and through the use of latest technology equipment this is purified and softened.