Eine intensive gelbe Farbe. Die Nase zeigt Noten sowohl die biologischen und oxidative Alterung, Hefe, Brot, aber auch getrocknete Früchte und einen Hauch von Toffee, Karamell und Ledern. Sehr trocken, sehr komplex, mit einem großzügigen Körper und ausgewogener Säure.
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Valdespino – Amontillado Tio Diego NV 6x 75cl Bottles ist ein Sherry, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
An intense amber colour. The nose shows notes of both the biological and oxidative ageing, yeast, bread, but also dried fruits and a hint of toffee, caramel and leather. Very dry, very complex, with a generous body and well balanced acidity.