Strohfarben. Subtile nuancierte Zitrus fruited Nase mit Eichen undertow. Golden Delicious Äpfel, Zitrusfrüchte und reife Nektarinen. Die Cremigkeit einer Vanilleschote Creme Brulee. Leckere Saft-Herstellung Balance von Säure Frucht und Holz. Von Februar Trauben wurden von ausgewählten Weinberg Blöcke Hand geerntet und erhielt im Keller, entrappt, leicht zerkleinert und gepresst. Saft der einzelnen Block Auswahlen (teilweise getrennt und einige blended) ist Temperaturregelung fermentiert, in Edelstahltanks, mit ausgewählten Hefestämmen. Nur die besten Panzer wurden für die endgültige Herstellung der Mischung ausgewählt. Die Reifung erfolgte auf der Feinhefe für zwei Monate vor Vorbereitung für die Abfüllung. 5% Fass in neuen Eichenfässern Französisch fermentiert.
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Spier – Signature Chardonnay 2015 6x 75cl Bottles ist ein Weißwein, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
Straw coloured. Subtle nuanced citrus fruited nose with oak undertow. Golden Delicious apples, citrus and ripe nectarines. The creaminess of a vanilla bean creme brulee. Delicious juice-making balance of acidity fruit and wood. From February, grapes were hand harvested from selected vineyard blocks and received at cellar, de-stemmed, slightly crushed and pressed. Juice of the individual block selections (some separate and some blended) are temperature control fermented, in stainless steel tanks, with selected yeast strains. Only the best tanks were selected for the final preparation of the blend. Maturation occurred on the fine lees for two months prior preparation for bottling. 5% barrel fermented in new French oak barrels.