In der Nase ist der Champagner von weißen Blüten, grünem Apfel, Brioche und einer Spur Mineralität geprägt. Am Gaumen gibt es Noten von Steinobst, eine bestimmten nuttiness und einem Hauch von Honig der Frische der Säure zu unterstützen. UK stock erhält weitere 6 Monate nach der disgorgement Alterung, so dass es bereit ist, bei der Freigabe zu trinken, aber Kelterung für ein paar Jahren werden größere Tiefen offenbaren. Der Aperitif Champagner schlechthin, sondern eine, die ausreichend Rückgrat hat mit Fisch getrunken werden und sogar würzigen Gerichten. Brut Reserve von 30 nach wie vor Grundweinen aus verschiedenen Weinbergen gemischt, aus verschiedenen Jahren und die drei wichtigsten Rebsorten, die den Champagner Region dominieren: Pinot Noir trägt Körper, Tiefe des Charakters und das Leben erstreckenden Tannine und kommt aus den Dörfern der Montagne de Reims – Verzy, Verzenay, Mailly, Ambonnay, Mardeuil und Louvois; Chardonnay bietet die Leichtigkeit, Eleganz und Finesse und von Epernay selbst und den Dörfern der Côte des Blancs gezogen – Cuis, Oiry, Oger, Vertus, Moussy und Chouilly; Pinot Meunier liefert jugendliche Frische, Kraft und plump Charakter mit den Trauben aus dem Vallée d’kommenden Epernay – Vincelles, Venteuil, Troissy, Damery, Vandieres, Brugny, Chavot, Monthelon und Pierry. Grape: 33% Pinot Noir, 34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier.
Anmerkung! Dieser text wird automatisch übersetzt, wenn der text ist unsinn, kontaktieren Sie uns, so können wir es richtig übersetzen
Pol Roger – Brut Reserve 75cl Bottle ist ein Champagner, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
On the nose, the champagne is dominated by white flowers, green apple, brioche and a trace of minerality. On the palate there are notes of stone fruits, a certain nuttiness and a hint of honey supporting the freshness of the acidity. UK stock receives an additional 6 months post-disgorgement ageing so it is ready to drink upon release but cellaring for a few years will reveal greater depths. The aperitif champagne par excellence but one which has sufficient backbone to be drunk with fish and even spicy dishes. Brut Reserve is blended from 30 still base wines from different vineyards, different vintages and the three main grape varieties which dominate the champagne region: Pinot Noir contributes body, depth of character and life-extending tannins and comes from the villages of the Montagne de Reims – Verzy, Verzenay, Mailly, Ambonnay, Mardeuil and Louvois; Chardonnay provides the lightness, elegance and finesse and is drawn from Epernay itself and the villages of the Cote des Blancs – Cuis, Oiry, Oger, Vertus, Moussy and Chouilly; Pinot Meunier supplies youthful freshness, vigour and plump character with the grapes coming from the Vallee d’Epernay – Vincelles, Venteuil, Troissy, Damery, Vandieres, Brugny, Chavot, Monthelon and Pierry. Grape: 33% Pinot Noir, 34% Chardonnay, 33% Pinot Meunier.