Der Wein ist klar oder blass mit einem Hauch von Grün typisch für die Chardonnay. Die Mousse ist fein und regelmäßig mit einem hübschen Band starker Blasen. Die Nase: Die erste Nase ist sowohl blumig und fruchtig, dann kommt Noten von frischen Nüssen und frischen Brot. Im Ziel: Citrus, die einen schönen Eindruck von Glätte und Frische bringt. Mundgefühl: Der Angriff frank ist, verbunden mit Feinheit und Rundung. Der erste Eindruck wird durch cremige Noten mit frischen weißen Früchten (Zitrone, Birne) und mit Blumen (Acacia), gefolgt dominiert. Das ist schließlich hartnäckig auf den Zitrus (kandierte Grapefruit, Mandarine und Zitrone) und Mineralität, bringen Frische und Eleganz in den Wein.
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Pierre Peters – Cuvee Reserve NV 6x 75cl Bottles ist ein Champagner, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
The wine is clear or pale with hints of green typical to the Chardonnay. The mousse is fine and regular with a pretty ribbon of strong bubbles. The nose: The first nose is both flowery and fruity, then comes notes of fresh nuts and fresh bread. In the finish: Citrus which brings a beautiful impression of smoothness and freshness. Mouth feel: The attack is frank, associated with delicacy and roundness. The first impression is dominated with fresh white fruits (Lemon, Pear) and with flowers (Acacia), followed by creamy notes. The finally is persistent on the citrus (candied grapefruit, tangerine and lemon) and minerality, bringing freshness and elegance to the wine.