Der Gin wird mit Rauch in einem botanischen Bühne gemacht – wo Kastanien (die für 40 Stunden kalt geräuchert sind) werden anschließend im Geiste mazeriert mit Ingwer, Quitte, Bitterorange, Koriander und Wacholder vor destilliert.
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Nginious – Smoked & Salted 50cl Bottle ist ein Vin, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
The gin is made using smoke at a botanical stage – where chestnuts (which are cold-smoked for 40 hours) are subsequently macerated in spirit with ginger, quince, bitter orange, coriander and juniper before being distilled.