Die Brombeeren für Creme de Mure werden am Ende des Sommers geerntet, wenn vollkommen reif; ein wesentlicher Garant für Qualität. Wie für die Cassis, ist die Frucht direkt nach der Kommissionierung und den säuerlichen Geschmack und das Aroma von Blackberry mazeriert – sowohl überraschend und wunderbar – erhalten wird, während die Abfüllung. Eine nette und süße unctuousness im Mund. Keine künstlichen Aromen, keine Farben. Nizza Geschmack, große Süße, natürlicher und deutlich.
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Merlet – Creme de Mure (Blackberry) 70cl Bottle ist ein Likör, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
The blackberries for ‚Creme de Mure‘ are harvested at the end of the summer, when perfectly ripe; an essential guarantee for quality. As for the Cassis, the fruit is macerated just after the picking and the acidulous flavour and aroma of Blackberry – both surprising and delightful – is preserved while bottling. A nice and sweet unctuousness in the mouth. No artificial aromas, no colours. Nice taste, large sweetness, natural and distinct.