Im Alter von 12 Jahren in unseren Kellereien von Jerez, in Fässern aus amerikanischer Eiche durch die traditionelle Methode des Solera und criaderas. Mahagoni Farbe, mit rauchigen Aromen durchdringen. Erinnernd von dunkler Schokolade und Nüssen im Mund. Intensive und konzentrierte Ziel, durch eine spritzige Säure aufgehellt. Lebensmittel-Paarungen – Ideal mit Spiel, Osso Bucco und anderen Fleischsorten. Auch als Digestif.
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Lustau – Solera Oloroso Don Nuno 75cl Bottle ist ein Sherry, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
Aged for 12 years in our bodegas of Jerez, in American oak casks through the traditional method of ’solera and criaderas‘. Mahogany in colour, with penetrating smoky aromas. Reminiscent of dark chocolate and walnuts in the mouth. Intense and concentrated finish, lightened by a tangy acidity. Food pairings – Ideal with game, Osso Bucco and other meats. Also as a digestif.