Für größere Authentizität gefiltert wir einfach Barriere den Whisky – die Methode in jenen Tagen aus weit verwendet – und in Flaschen abgefüllt zu einem höheren Alkoholgehalt. Das Ergebnis überrascht und erfreut uns. Die zusätzliche Eiche Einfluss schafft eine weiche Süße und fühlt sich samtig an, wenn zuerst geschmeckt, dann ist die intensive Torfigkeit so eindeutig Laphroaig, kommt durch Platzen. Der Abgang ist sehr lang und wechselt zwischen der Süße und Torf.
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Laphroaig – Quarter Cask 48% 70cl Bottle ist ein Single Malt Whisky, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
For greater authenticity we simply barrier filtered the whisky – the method used in those far off days – and bottled at a higher alcoholic strength. The result surprised and delighted us. The additional oak influence creates a soft sweetness and velvety feel when first tasted, then the intense peatiness so unique to Laphroaig, comes bursting through. The finish is very long and alternates between the sweetness and the peat.