Dieser Rum ist seit 1960 und bis heute herum gewesen bleibt in der gleichen unverwechselbaren Verpackung. Der Rum wird aus Melasse hergestellt und hat durch eine 4-Säule noch verschwunden. Green Island Superior-Licht Rum ist eine Mischung aus 3 und 5 Jahren Eiche im Alter von Rum. Während des Alterungsprozesses nimmt der Rum auf einer goldene Farbe aus den Eichenfässern. Der alte Rum wird dann einer Holzkohle Filtration, wo die goldene Farbe ohne Beeinträchtigung seiner Geschmacksprofil entfernt wird. Der Rum ist extrem glatt und hat viel Komplexität in der Nase und am Gaumen. Hinweise von Gras, Anissamen, Kräuter, Kokos, Schokolade, Fenchel und Zuckerrohr sind nur einige der gekoppelten Aromaten mit einem Cremigkeit und Subtilität, dass es ungewöhnlich und doch eine sehr beeindruckende Rum macht.
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Green Island – Superior Light Rum 70cl Bottle ist ein Rum, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
This rum has been around since 1960 and to this day remains in the same distinctive packaging. The rum is made from molasses and has gone through a 4 column still. Green Island Superior Light Rum is a blend of 3 and 5 year oak aged rums. During the ageing process the rum takes on a golden colour from the oak casks. The aged rum then undergoes a charcoal filtration where the golden colour is removed without affecting its taste profile. The rum is extremely smooth and has a lot of complexity on the nose and palate. Hints of grass, aniseed, herbs, coconut, chocolate, fennel and cane are just some of the aromatics coupled with a creaminess and subtlety that makes it unusual and yet a very impressive rum.