Agave Sec ist inspiriert von Julio Bermejo des Tommys Margarita – eine Variation auf einer Margarita, die mit Agavendicksaft anstelle der üblichen Triple Sec gemacht wird. Während dies schnell zu einer beliebten Cocktail Wahl immer, es etwas von der Tiefe einer klassischen Margarita fehlt, weil der ursprüngliche Charakter des Triple Sec fehlt und so, nach langen Versuchen in Giffard Labor wurde das neue Produkt Mischen erstellt das Sieger Eigenschaften dieser beiden Zutaten. Orange Destillat wurde mit verschiedenen Mengen und Proben des mexikanischen Agavendicksaft und das resultierende Produkt behält die klassische orangey-Trockenheit eines Triple Sec, aber mit dem Zusatz des süßen, erdigen Geschmack der Agave gepaart. Einfach gesagt, ist es das perfekte Margarita. Agavensirup ist 90% Fructose, die einen sehr niedrigen glykämischen Index hat – das bedeutet nicht nur, dass es eine viel gesündere Alternative zu Rohrzucker, aber Sie müssen viel weniger das gleiche Maß an Süße zu erreichen. Agave ist gut für Sie! Co-erstellt von Bruno Giffard (Giffard Sirops & Likör), Simon Difford (diffordsguide) und Nick Gillett (Mangrove); Agave Sec ist der erste Triple Sec Likör mit mexikanischen Agavensirup gesüßt. Ein pikanter Orangenduft mit einem Hauch von sowohl Mandarine und Clementine und honigsüß, erdiger Noten. Am Gaumen hat diesen sehr trockener Likör einen wunderbar seidiger Mund mit Ausbrüchen von sowohl gekocht Orange fühlen und auch frischer Orangenhaut. Der hohe Alkoholgehalt fügt ein Hauch von Pfeffer würzen und der warmen orangey Finish ist von einem reichen Honig dominiert und gewürzt Nelken.
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Giffard – Agave Sec 50cl Bottle ist ein Likör, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
Agave Sec takes inspiration from Julio Bermejo’s Tommy’s Margarita – a variation on a Margarita, which is made with agave nectar in place of the usual triple sec. Whilst this is fast becoming a popular cocktail choice, it lacks some of the depth of a ‚classic‘ Margarita because the original character of the triple sec is missing and so, following lengthy experiments in Giffard’s lab, the new product was created blending the winning properties of both these ingredients. Orange distillate was paired with different quantities and samples of Mexican agave syrup and the resulting product retains the classic orangey-dryness of a triple sec, but with the addition of the sweet, earthy flavour of agave. Simply, it makes the perfect Margarita. Agave syrup is 90% fructose, which has a very low glycemic index – this not only means that its a much healthier alternative to cane sugar, but you need far less to achieve the same level of sweetness. Agave is good for you! Co-created by Bruno Giffard (Giffard Sirops & Liqueurs), Simon Difford (diffordsguide) and Nick Gillett (Mangrove); Agave Sec is the first ever triple sec liqueur sweetened with Mexican Agave syrup. A zesty orange nose with hints of both mandarin and clementine and honeyed, earthy notes. On the palate this very dry liqueur has a wonderfully silky mouth feel with bursts of both cooked orange and also fresh orange skin. The high alcohol strength adds a hint of pepper spice and the warm orangey finish is dominated by rich honey and spiced cloves.