Hailing aus diesem Kühlen Riede, wo die Trauben sind die letzten, um zu reifen und werden anschließend oft die konzentrieren. Expressive weißer Pfirsich, Zitrone und Apfel, sanft Fenchel und nassen Schiefer ein verführerisches Aroma jugendlicher Energie. Am Gaumen ist er reich und konzentriert, aber mit der unverwechselbaren Huet Säure, die kriecht durch und setzt mich schön neben der sehr klar, flinty Qualität auf dem mittleren Gaumen. Es gibt ausgezeichnete Substanz hier Schichten von Zitrusfrüchten und Mineralien wetteifern um Aufmerksamkeit und führt zu einem langen und intensiven Abgang. 100% Chenin Blanc.
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Domaine Huet – Vouvray Le Mont Sec 2013 75cl Bottle ist ein Weißwein, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
Hailing from this cooler vineyard site where the grapes are the last to ripen and are subsequently often the most concentrated. Expressive white peach, lemon and apple, gentle fennel and wet slate provide an enticing aroma of youthful energy. The palate is rich and concentrated but with that unmistakeable Huet acidity that creeps through and sits beautifully alongside the very clear, flinty quality on the mid-palate. There is excellent substance here, layers of citrus fruits and minerals vie for attention and lead to a long and intense finish. 100% Chenin Blanc.