Goldene Farbe täuscht über eine starke Nase, die zwischen den einzelnen Provenienzen Fass sinniert. Eine Kombination aus rauchig Melasse und fruchtige Liköre, die eine große Persönlichkeit verlässt. Ausgezeichneter runder Mund, die von den Bourbon-Fässern feine Vanille-Süße enthält. Mit nur 10 g / Liter Zuckerrohrsaft verbleibt eine trockene Oberfläche als die üblichen Karibik / Latino-Mischungen. Compagnies Des Indes Karibikrum ist eine Mischung aus drei Karibik Provenienzen; Trinidad & Tobago, Barbados und Guyana. Mischungen aus jeder Brennerei sind 3-5years in zweiten Einsatz Bourbon Fässern gealtert. Mischungen werden zuerst in den Herkunftsländer dann in Frankreich im Alter.
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Compagnie des Indes – Caraibes Rum 70cl Bottle ist ein Rum, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
Golden colour belies a strong nose that muses between each provenances cask. A combination of smoky molasses and fruity liqueurs that leaves a great personality. Excellent round mouth that contains subtle vanilla sweetness from the bourbon barrels. Using only 10g / litre of sugarcane juice this leaves a drier finish than your usual Carribean/ Latino blends. Compagnies Des Indes Caribbean rum is a blend of three Caribbean provenances; Trinidad & Tobago, Barbados & Guyana. Blends from each distillery are 3-5years aged in second use Bourbon casks. Blends are aged first in countries of origin then in France.