Antonio Carpene gründete sein Weingut im Jahr 1860, wurde fasziniert mit mit Champagner. Ein qualifizierter Chemiker, war er in Kontakt mit Pasteur und Koch und war fest davon überzeugt, dass ein ähnlicher Wein in Italien hergestellt werden. Er bewarb sich sein Wissen in das Prosecco Traube (jetzt als Glera bekannt), die majestätische Vielfalt der Conegliano und Valdobbiadene. Über 130 Jahre Geschichte, vier Generationen der Familie umarmen, zeugen von der Produktqualität zu Carpene Malvolti Engagement und sie sind zweifellos einer der führenden Hersteller. Carpene Malvolti Prosecco Frizzante ist ein leicht funkelnden, zart Aperitifwein. Hergestellt mit der aromatischen Prosecco Traube wird diese sprudelnde voll zarten Apfel verpackt und weißen Blume Aromen, mit leichtem Körper Gaumen ist es ideal als Aperitif, ausgezeichnet mit Licht Nudeln oder Reisgerichten. Sehr gut für die ganze Mahlzeit. Serviertemperatur: 6-8 C
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Carpene Malvolti – Prosecco Frizzante NV 75cl Bottle ist ein Italienischer Schaumwein, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
Antonio Carpene founded his winery in 1860, having been fascinated with Champagne. A qualified chemist, he was in contact with Pasteur and Koch and was firmly convinced that a similar wine could be produced in Italy. He applied his knowledge to the Prosecco grape (now known as Glera), the majestic variety of the Conegliano and Valdobbiadene zone. Over 130 years of history, embracing four generations of the family, testify to Carpene Malvolti’s dedication to product quality and they are unquestionably one of the leading producers. Carpene Malvolti Prosecco Frizzante is a lightly sparkling, delicate aperitif wine. Made with the aromatic Prosecco grape, this bubbly is packed full of delicate apple and white flower aromas, with a light-bodied palate It is perfect as an aperitif, excellent with light pasta or rice dishes. Very good for the whole meal. Recommended serving temperature: 6-8 C