Antonio Carpene gründete sein Weingut im Jahr 1860, wurde fasziniert mit mit Champagner. Ein qualifizierter Chemiker, war er in Kontakt mit Pasteur und Koch und war fest davon überzeugt, dass ein ähnlicher Wein in Italien hergestellt werden. Er bewarb sich sein Wissen in das Prosecco Traube (jetzt als Glera bekannt), die majestätische Vielfalt der Conegliano und Valdobbiadene. Über 130 Jahre Geschichte, vier Generationen der Familie umarmen, zeugen von der Produktqualität zu Carpene Malvolti Engagement und sie sind zweifellos einer der führenden Hersteller. Fein und kontinuierliche Blasen, ist der Wein fruchtig und ansprechend mit einer blumigen und frischen Fruchtbouquet und einem zitronig Abgang. Jeder Tag Serviervorschlag: Ideal als Aperitif und ausgezeichnet mit Fischgerichten und während der Mahlzeit.
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Carpene Malvolti – Prosecco di Conegliano Cuvee Extra Dry NV 75cl Bottle ist ein Italienischer Schaumwein, zum Beispiel. bei TheDrinkShop
Die Hinweise des Herstellers (in englischer Sprache)
Antonio Carpene founded his winery in 1860, having been fascinated with Champagne. A qualified chemist, he was in contact with Pasteur and Koch and was firmly convinced that a similar wine could be produced in Italy. He applied his knowledge to the Prosecco grape (now known as Glera), the majestic variety of the Conegliano and Valdobbiadene zone. Over 130 years of history, embracing four generations of the family, testify to Carpene Malvolti’s dedication to product quality and they are unquestionably one of the leading producers. Fine and continuous bubbles, the wine is fruity and appealing with a floral and fresh fruit bouquet and a lemony finish. Every day serving suggestion: Ideal as an aperitif and excellent with fish dishes and throughout the meal.